Il vitigno Dunav prende il nome dal Danubio (in bulgaro il nome di questo fiume è "Dunav"). La varietà è anche conosciuta come Dunov e Miracle of Bulgaria.
I viticoltori considerano il miracolo della Bulgaria un eccellente vitigno commerciale.: secondo le sue caratteristiche, non è inferiore al cardinale in qualcosa che non sia il gusto.
Descrizione della varietà Dunav
Miracolo della Bulgaria - uva rosso scuro da tavola.
Le varietà rosse sono anche Cardinal, Graf Monte Cristo e Victor.
Non molto presto, ma maturare presto: richiede un massimo di 125 giorni. Secondo raccolto - settembre - ottobre (a sud).
Aspetto dell'uva
I cespugli di Dunava crescono fortemente, i germogli maturano bene. Il peso di un grappolo medio di uva è di 0,6 kg. Ci sono gruppi di 1,5 chilogrammi. La forma che hanno nella forma di un cono, la densità è nella media.
I cluster sono grandi, belli, la presentazione. La maggior parte delle bacche ha un peso di più di 8 grammi, circa 3 cm di lunghezza, 2 cm di larghezza.Le bacche sono ovali, di colore brillante, rosso. Se non li raccolgono per un lungo periodo, ottengono una tonalità viola, diventano borgogna o diventano neri.
Agat Donskoy, Strasensky e Valery Voevoda possono anche vantare grandi cluster.
Più della metà dei germogli della boscaglia porta frutto. Su ogni tiro 1 - 2 grappoli.
Storia dell'allevamento e regione di riproduzione
Dunav (Miracle of Bulgaria) - ibrido interspecifico bulgaro, ottenuto incrociando tre tipi: Balkan, Ribi mekhura e Cardinal. Portò Dunav Nedyalka Matevska e Mincho Kondarev nel 1966.
In primo luogo, hanno attraversato i Balcani con Ribi mehur, e quindi l'ibrido risultante - con il Cardinale. Il Dunav è stato incluso nella lista bulgara 1997 delle varietà di uva.
caratteristiche
La raccolta di Dunava è costantemente alta - almeno 130 centesimi per ettaro.
Il gusto dei frutti di bosco è armonioso, ci sono piccole note di noce moscata. Il grande gusto è dimostrato anche da Velika, Ruta, Princess Olga e Chocolate.
L'uva da zucchero va dal 16 al 21 percento. L'acidità delle bacche è leggermente più equilibrata - da 5 a 7 g / l.
Degustazione di uve mature Miracolo della Bulgaria, appena strappato dal cespuglio, alto (8,2 punti): bacche croccanti, denso. Tuttavia, se tagli i grappoli subito dopo la tintura, cioè circa 10 giorni prima della loro maturazione, il sapore delle bacche è peggiorato.
La vendemmia tollera lunghi trasporti (la battuta dei viticoltori: "anche in borsa"), le vespe non la rovinano. La temperatura massima ammissibile per il sottozero per le uve è di 20 gradi Celsius.
Dunav coltiva molti coltivatori, perché questa varietà ha frutti precoci, le sue bacche, rosse e grandi, sembrano attraenti per gli acquirenti.e il gusto non li delude. Nel sud, è intorno al 10-15 agosto. L'uva matura pende a lungo sui cespugli, senza crepe.
Il miracolo della Bulgaria da parte dei giardinieri viene spesso acquistato dagli industriali.
Indichiamo i principali vantaggi di Dunava:
- non incline al cracking;
- non problematico in termini di trasporto;
- non si sbriciola dal cespuglio;
- 2 - 3 fasi di raccolta;
- i cluster sono pari, densità normale;
- varietà prevedibile, senza pretese, anno dopo anno dà un raccolto stabile;
- Dunav può mangiare con il diabete.
Contro varietà:
- non resistente alla siccità;
- suscettibile alla muffa;
- non tollera gelate (sotto meno 20);
- gusto semplice
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Malattie e parassiti
Uva Dunav - Miracolo della Bulgaria, moderatamente resistente alle malattie. Particolarmente suscettibile alle infezioni con etimologia fungina.
Con un forte ispessimento, ha spesso muffa. (per punti - 3.5), è influenzato da oidio (per punti - 2 punti). Il fungo sull'uva appare, di solito dopo uno schiocco di freddo, quando piove spesso e al mattino scende la rugiada fredda.
Puoi curare i cespugli in questo modo: a maggio, spruzza Ridomil, dopo mezzo mese con un preparato contenente rame (per esempio, Oxyhoma), e dopo mezzo mese, ripeti la spruzzatura con un preparato contenente rame (puoi farlo con altri, ad esempio, Ordan).
Dopo la raccolta, riapplicare Ridomil. Prevenire la muffa e l'oidio, oltre a prevenire la comparsa di putrefazione può essere, fornendo ai cespugli una buona luce e messa in onda.
Né dovremmo trascurare la prevenzione di tali comuni malattie dell'uva come antracnosi, batteriosi, clorosi, rosolia e cancro batterico. Tempo necessario, aiuteranno a preservare sia le piante che il raccolto.
Il cespuglio è formato vyshomoshtambovo. Viti fruttifere su 8 occhi. Le talee si radicano bene. I frutti compaiono in un paio d'anni. Sit Dunav dovrebbe essere in pieno sole. La pianta ama l'umidità, ama un terreno nutriente. Affinché la vite possa maturare meglio e lo zucchero accumulato nelle bacche, i fertilizzanti contenenti fosforo e potassio vengono sistematicamente applicati al terreno.
Dunav è una varietà di uva da mercato: il ritorno dai cespugli è grande (1 cespuglio - almeno 30 chilogrammi), grappoli con grandi bacche belle.Il suo gusto è semplice. Le bacche non sono molto dolci, ma senza una forte acidità. È giusto dire che non a tutti piace il gusto di Dunawa per la sua semplicità. Gli amanti delle bacche dolci, a lui raramente piaceva. Ma, come si dice, il gusto e il colore ... E questa varietà ha molti vantaggi.
