Tutto su come allevare maiali landrace

I maiali sono suddivisi in categorie di carne, grasso e bacon. Le razze di maiali elite, che possono dare un numero sufficiente di carne magra e magra, appartengono alla categoria del bacon.

Differiscono anche in un sottile strato di grasso sotto la pelle. Solo una di queste razze di maiali è landrace. È una domanda considerevole non solo nei paesi occidentali, ma anche ai nostri allevatori piace molto.

Più avanti nell'articolo daremo una descrizione della razza di maiali Landrace con foto, oltre a capire come allevare questi animali e prenderci cura di loro.

Caratteristiche e caratteristiche della razza

Landrace è una razza molto popolare di maiali. È stata allevata solo per produrre la massima quantità di carne, non di grasso.

Storia dell'allevamento

Landrasov è stato allevato allevando maiale danese e grande inglese bianco. È successo in Danimarca all'inizio del 20 ° secolo. Il grande maiale bianco da incrocio è stato scelto non a caso, ma per il fatto che possiede qualità esterne e produttive ottimali.

Va detto che i maiali di razza presentano una serie di gravi inconvenienti. Questi includono carri armati deboli e dimenando all'indietro a causa della debolezza delle zampe posteriori. Per rendere la razza più sofisticata e robusta, gli allevatori allevano anche la razza di bacini Landrace con altre specie autoctone.

Se parliamo di resilienza, forza del corpo, resistenza allo stress e indicatori di carne, i landrace a due razze superano significativamente i loro congeneri di razza pura.

aspetto

Gli animali domestici di questa razza differiscono dagli altri per il loro fisico robusto, così come per i volumi di carne molto significativi. Il corpo hanno un lungo e allungato, a forma di siluro.

La testa è piccola e va in un collo piuttosto carnoso. La schiena è sempre dritta e il petto è stretto. La pelle è sottile e rosata. L'intero corpo dei maiali landras è ricoperto da setole rare e morbide di colore bianco.

Le membra di questi animali sono di media lunghezza. I maiali sani sono sempre mobili e si muovono rapidamente attraverso il porcile. Una caratteristica distintiva, che è impossibile non ricordare quando si descrive la razza di maiali landas, sono le orecchie lunghe. Sorvolano persino gli occhi dell'animale.

Impara come costruire una casa per maiali.

Questo è un maiale di taglia grande. I maschi possono crescere fino a due metri di lunghezza e la circonferenza del torace raggiunge nello stesso tempo un metro e mezzo. Per quanto riguarda le scrofe, di solito non crescono più di 1,6 m, la circonferenza del torace è anche di 1,5 m.

Qualità produttive

La redditività del mantenimento dei suini domestici è già stata apprezzata da molti agricoltori. Tali animali non accumulano molto grasso. Un vantaggio importante è anche la sintesi proteica accelerata, che ha un effetto benefico sulla crescita degli animali giovani.

Guadagnano circa 700 g di peso al giorno, in relazione ai quali possono pesare circa 20 kg all'età di due mesi. Per una media di sei mesi, è possibile raggiungere 100 kg di peso vivo dell'animale.

Un tale rapido aumento di peso e lo sviluppo complessivo dei suini fanno risparmiare molto in modo significativo i mezzi finanziari di razvodchiki che vengono spesi per nutrirsi e, quindi, aumentare il livello di redditività.

Un verro adulto può pesare circa 270-310 kg, seminano razza landras - circa 200 kg. Allo stesso tempo, nonostante un peso così significativo, gli animali sono molto attivi e mobili.

Tra le razze pancetta, i maiali Landrace sono considerati tra i migliori in termini di produttività. Se si confronta la quantità di carne e lo spessore del grasso, in base a questi indicatori, sono più alti del 2-5% rispetto alle altre razze. Questi animali sono considerati molto prolifici, dal momento che una scrofa terrestre può produrre 10-12 maialini contemporaneamente. Allo stesso tempo ha un istinto materno molto sviluppato ed è caratterizzata da un buon livello di freschezza.

È importante! Una buona produttività è possibile solo in condizioni di qualità. Affinché i suini possano svilupparsi rapidamente, crescere e guadagnare peso, devono fornire una stanza calda e asciutta e una buona dieta. Lo stesso dovrebbe essere fornito alle scrofe in modo da dare una prole grande.

Come scegliere i maiali al momento dell'acquisto

Se hai intenzione di tenere due animali nella tua fattoria di casa, allora non è consigliabile prendere due maiali. Ciò è dovuto al fatto che, a partire dal quinto mese, le donne si stanno muovendo nella caccia. Si disturbano a vicenda, il che di solito influisce sull'efficienza dell'ingrasso.

La scelta di un maiale per l'acquisto, è necessario prestare attenzione al suo grasso. A proposito della forza generale della costituzione, così come lo stato di salute del maiale dirà un buon fisico, ossa forti e temperamento vivace.

La pelle deve essere liscia ed elastica e dovrebbero essere presenti oblasti sufficienti. Le setole di un maiale sano devono essere setose, la coda è asciutta e pulita. Il profilo diritto o leggermente curvo del muso può indicare la forza della spina dorsale, la schiena dovrebbe essere leggermente convessa, il petto - profondo e largo. Anche gli arti devono essere molto forti e ben distanziati: lo zoccolo deve essere brillante e pulito.

È importante! Il muso eccessivamente nasale, il dorso lasco e le zampe sottili e ricurve sono indicatori di una debole costituzione del corpo dell'animale.

Per quanto riguarda il grasso, dovrebbe essere abbastanza buono, ma non eccessivo. Altrettanto importante è la condizione dei polmoni dell'animale. Se i maialini sono duri e spesso respirano, tossiscono o sibilano, questo indica una malattia polmonare. Maiale sano respira profondamente, senza tosse e respiro affannoso.

Un importante indicatore di crescita e sviluppo di un maialino è il peso vivo. All'età di 3-4 settimane, un maiale normalmente sviluppato dovrebbe pesare circa 5-7 kg, all'età di 7-8 settimane - 14-18 kg.

Anche un segno positivo di un animale ben sviluppato è la grande lunghezza del suo corpo. Sono i maiali lunghi che cresceranno più velocemente e si svilupperanno meglio.

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Condizioni di detenzione

I maiali Landrace devono essere tenuti in una penna calda e necessariamente asciutta. Non ci dovrebbero essere correnti d'aria e la temperatura non può scendere sotto i 20 gradi. È inoltre necessario sostituire regolarmente la lettiera, che deve essere sempre pulita, fresca e sempre asciutta.

Se gli animali vengono allevati in zone con inverni miti, allora puoi tenerli in hangar usando la tecnologia canadese (non cambiare i rifiuti). Gli animali giovani reagiscono piuttosto dolorosamente a temperature più basse, correnti d'aria e sporco.

Quindi, se hai intenzione di mantenere una tale razza di maiali, devi essere preparato per il fatto che dovranno prestare molta attenzione.

È necessario mantenere la tariffa della camera per un individuo, perché in condizioni affollate e in affollamento questi maiali si sviluppano lentamente e spesso soffrono di malattie. Quindi, per un verro, è necessario allocare circa 6 metri quadrati di spazio e per una scrofa - circa 4 metri quadrati.

È anche molto importante monitorare un'illuminazione sufficiente: l'area totale delle finestre dovrebbe essere almeno un quinto dell'area del pavimento.

Lo sai? I maiali non sudano. Hanno pochissime ghiandole sudoripare. L'organismo di questi animali non è in grado di auto-raffreddarsi a causa della sudorazione, come, per esempio, il corpo umano. Un maiale salirà volentieri in acqua, ma come sai, nessuno è contento delle pozze per questo. Ecco perché gli animali si arrampicano nel fango liquido, aspettando così il caldo di mezzogiorno.

Cura degli animali

Affinché un agricoltore non incontri le malattie degli animali, la loro morte, così come la perdita di redditività dell'allevamento, è necessario attenersi a una serie di regole e raccomandazioni obbligatorie nel processo di allevamento di suini terrestri.

vaccinazioni

Anche durante l'acquisto di maiali, è necessario richiedere al venditore un certificato da un veterinario. Ci deve necessariamente essere un segno corrispondente che le vaccinazioni profilattiche siano state eseguite. Se i suini sono comparsi direttamente nella propria azienda, la vaccinazione deve essere effettuata secondo il seguente schema:

  • il terzo giorno di vita del suinetto, devono entrare nel siero polivalente, che protegge gli animali dalla colibacillosi e dalla salmonellosi. Introdotto anche vitamine e droghe, incorporando ferro;
  • quando i suini avranno un anno e mezzo, devono essere vaccinati contro la leptospirosi, osservando l'intervallo di sette giorni tra le procedure;
  • nel secondo mese di vita, gli animali devono essere vaccinati contro l'erisipela;
  • a tre mesi di età dovrebbe essere vaccinato contro la peste.

igiene

Nonostante gli stereotipi, i maiali adorano la pulizia. Se li tieni su lettiera bagnata e sporca, c'è un serio rischio di danni agli animali da infezioni da elminti, pasteurellosi e sarcoptosi. Questo è il motivo per cui è estremamente importante pulire regolarmente la penna ei maialini si lavano anche in acqua calda e pulita.

Illuminazione, temperatura

Una corretta illuminazione e un adeguato microclima sono fondamentali per lo sviluppo sano degli animali domestici. Vale la pena ricordare che la razza Landrace è molto sensibile alle basse temperature e alle correnti d'aria.

Pertanto, è molto importante cercare di mantenere nella penna la temperatura media dell'aria a una velocità di 20 gradi. Per quanto riguarda l'illuminazione, l'opzione migliore sarebbe combinare luce artificiale e naturale.

Se è bene regolare la modalità di illuminazione, sarà possibile migliorare la composizione del sangue dei suini, nonché aumentare il livello della loro resistenza alle malattie.

paddock

Ancora una volta, la razza Landrace è un maiale vivace e attivo. In primavera e in estate, quando le condizioni climatiche lo consentono, devono offrire l'opportunità di correre nell'area pedonale. Idealmente, ci sarà anche dotato di graffi e bagni.

È importante! I suinetti Landrace devono essere lavati e vaccinati. Nonostante la loro vitalità e buona produttività, in assenza di vaccinazioni, questi animali si ammalano spesso.

Cosa nutrire

Per ottenere pancetta di alta qualità, è necessario garantire all'animale la corretta alimentazione. Il volume giornaliero di cibo deve essere diviso in due pasti, e in inverno si consiglia di nutrire i maiali tre volte.

Vale anche la pena notare che l'eccesso nella dieta di sostanze nutritive può portare alla formazione di grasso sottocutaneo in eccesso, quindi è molto importante diluire il mangime combinato per i suini con cereali: farina, crusca, fieno.

Per la razza Landrace saranno molto utili verdure fresche, radici, insilati. In primo luogo è di mettere verdure fresche, in particolare ortiche e trifoglio, così come la zucca.

Per quanto riguarda i suini giovani, dovrebbero essere regolarmente controllati regolarmente e, se vi sono segni di insufficiente aumento di peso, fornire loro un'alimentazione aggiuntiva.

Lo sai? L'olfatto del maiale può competere in sensibilità con l'odore del cane. Quindi, i francesi usano questa caratteristica dei maiali per cercare i funghi al tartufo, che crescono a una profondità di 10-16 cm nel terreno. Oggi, i maiali addestrati sono eccellenti ficcanaso di esplosivi, droghe, ecc.

Caso e allevamento di giovani animali

Quando la scrofa diventa rossore evidente nell'area genitale, devi pensare a scegliere un cinghiale per gli animali da riproduzione.. Dopotutto, se nelle aziende agricole dedite all'allevamento suino, la ricerca di verri per l'accoppiamento non sarà un problema, quindi nelle condizioni di allevamento di questi animali, è necessario pensare di cercarli in anticipo.

Semina la caccia per circa due giorni. Per il passaggio riuscito dell'accoppiamento di animali di questa razza, è necessario fornire una scrofa con un cinghiale 2-3 volte. Il primo accoppiamento deve essere eseguito 10 ore dopo che i primi segni del desiderio sono stati notati nella scrofa, la successiva - circa 12 ore dopo la prima.

Una scrofa che è pronta a incrociarsi di solito rimane immobile nel processo di coprirla con un cinghiale. In tal caso, se lei non lo lascia entrare, giri, allora questo è un segno che il processo di attraversamento fallisce.

Alcuni razvodchiki, specialmente inesperti, conoscendo la necessità di due atti per un accoppiamento efficace, lasciano il cinghiale e seminano nella stessa penna o gabbia. Non è necessario farlo, poiché l'attraversamento multiplo è caratterizzato da un impatto negativo sui suinetti programmati. Inoltre, il processo di accoppiamento deve essere strettamente monitorato, poiché durante tale periodo i maiali sono molto aggressivi, a causa dei quali possono infliggere danni l'un l'altro e ferite. Questo è particolarmente vero per i grandi maiali.

L'accoppiamento sarà considerato successo se, dopo 2-3 settimane dopo di esso, la scrofa non mostra segni di caccia. Vale la pena notare che la presenza di un solo incrocio senza fretta non è un motivo per iniziare a nutrire la scrofa allo scopo di un'ulteriore macellazione.

Il fallimento può essere accoppiato a causa della scarsa qualità dello sperma di cinghiale. Inoltre, la ragione potrebbe essere il momento sbagliato da attraversare, quando la scrofa non era ancora pronta per l'accoppiamento.

La causa più comune di accoppiamento fallito è l'esaurimento di un maiale o il suo peso eccessivo. Puoi riprovare, ma con un altro verro. È anche molto importante aderire alla dieta degli animali, non dovrebbero essere affamati.

Per quanto riguarda i maialini, i giovani suini di Landrass sono molto esigenti e quindi è molto importante creare condizioni favorevoli per loro. Il parto in questa razza è abbastanza complicato, quindi gli allevatori devono essere sempre pronti ad aiutare la scrofa. Nella razza Landrace, i maialini nati 114 giorni dopo l'accoppiamento ha avuto luogo. Il peso del suinetto è di circa 1,5-2 kg.

I suinetti dopo la nascita devono asciugarsi, liberarsi del cordone ombelicale e trattare la ferita ombelicale con una soluzione di iodio. Dopo di che i maiali dovrebbero essere posati su una lettiera pulita e asciutta, e una lampada a incandescenza accanto ad essa dovrebbe essere installata in modo che i maiali non congelino.

I neonati devono essere portati ai capezzoli della scrofa entro la prima ora dopo il parto. Grazie al colostro, la vitalità degli animali giovani aumenterà.

Nei primi giorni di vita, i maiali devono essere nutriti esclusivamente con latte di scrofa. Gli individui deboli dovrebbero essere posizionati sui capezzoli anteriori della madre, poiché lì c'è più latte.

I maialini devono essere sistemati insieme alla madre, ma la penna deve essere divisa in due sezioni. È necessario farlo in modo che la scrofa non schiaccia accidentalmente i suoi bambini.

Inoltre, la razza Landrace è caratterizzata da un alto livello di sensibilità allo stress, il che significa che possono mostrare aggressività in relazione ai propri bambini e persino mangiarli. Per i maialini della razza terrestre, sono importanti sia la cura che l'alimentazione regolare. Nutrire i vitelli con la madre dovrebbe essere fatto una volta ogni due o tre ore.

Come potete vedere, il processo di cura dei maiali landas ha una serie di caratteristiche molto importanti. È necessario prestare molta attenzione, tempo e sforzi per il successo della riproduzione di questi animali domestici. Ma la qualità del prodotto copre completamente tutti i costi. E qualsiasi agricoltore sarà in grado di apprendere tutti i dettagli della cura degli animali.

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