Varietà di pere "Conferenza": caratteristiche, coltivazione agrotecnologica

La pera è uno degli alberi da frutta più comuni e i frutti di pera sono utilizzati sia per il consumo fresco sia per la produzione di marmellate, composte, frutta secca e altri deliziosi dessert.

Oltre al gusto eccellente, la pera ha anche un alto contenuto di sostanze nutritive, quindi in ogni giardino dovrebbe crescere almeno un pero.

In questo articolo parleremo della "Conferenza" delle pere, considereremo la descrizione della varietà, i benefici e i danni del frutto, così come le caratteristiche della semina e della cura della pianta.

Storia dell'allevamento

"Conferenza" di pere si riferisce alla varietà di allevamento inglese. Si ritiene che questa varietà fosse il risultato della impollinazione libera "Deon Leclerc de Laval" nella seconda metà del XIX secolo.

L'anno 1895 è celebrato quando si tenne la Conferenza nazionale britannica sulla coltivazione delle pere. E 'stato lì che questa varietà è stata contrassegnata, e grazie a questo evento la pera ha preso il nome.

Descrizione e caratteristiche distintive della varietà

"Conference" è una varietà autunnale popolare e ha caratteristiche distintive che la distinguono da altre varietà di pere, pertanto, prenderemo in considerazione una descrizione dettagliata di alberi e frutti.

legno

Le varietà di alberi hanno un potere di crescita medio o differiscono in forza. L'albero ha una corona piramidale spessa, larga, che è ben frondosa.

Un albero adulto raggiunge un'altezza di almeno 5 metri. La parte verde della pianta è caratterizzata da placche lisce e lucenti.

In primavera, le foglie si distinguono per una sfumatura verde chiaro e, più vicine all'autunno, si colorano di verde scuro. L'albero fiorisce all'inizio della primavera, le infiorescenze sono raccolte in piccoli gruppi. Il fiore ha una tonalità bianca e rosa e ha un buon odore.

frutta

I frutti di una pera si differenziano per le grandi dimensioni, la succosità e il gusto dolce. Una pera pesa circa 150 g in media, i frutti hanno una forma allungata simile a una bottiglia.

Le pere sono caratterizzate da una buccia giallo-verde opaca, densa, dura. Spesso, su frutti che sono rimasti sotto la luce solare diretta per lungo tempo, si formano macchie rossastre su un lato.

Dai un'occhiata a queste varietà di pere come "Century", "Bryansk Beauty", "Honey", "Rossoshanskaya dessert", "Hera", "Krasulya", "Otradnenskaya", "Rogneda", "Fairytale", "Duchessa", " Lada. "
La polpa ha un colore giallo, cremoso o leggermente rosato, una struttura oleosa, un aroma eccellente e una grana fine.

Pera "Conference" non è solo un frutto gustoso, ma anche molto utile. È ricco di acido citrico, malico, ossalico, che normalizza i processi digestivi. Contiene vitamine A, B, C. I frutti sono anche ricchi di iodio, potassio, calcio, magnesio, rame, fosforo, ferro e zinco. Il frutto contiene una grande quantità di fruttosio ed ha un basso contenuto di glucosio e poche calorie, quindi la Conferenza si raccomanda di usare una pera durante il periodo di disfunzione del pancreas, con obesità e diabete.

I frutti hanno un effetto benefico sul funzionamento del cuore a causa del maggiore contenuto di potassio.

Lo sai? I navigatori della Grecia antica usavano una pera durante un lungo viaggio, considerandola una cura per il mal di mare.
A causa del maggiore contenuto di acidi organici, migliorano i processi di digestione, metabolismo, stimolazione dell'attività del fegato e dei reni.

Per quanto riguarda il danno in uso, è quasi nessuno, la cosa principale è prendere in considerazione le peculiarità del tuo corpo e non consumare più di 2 pere al giorno.

È categoricamente sconsigliato l'uso di frutta cruda in caso di una malattia del tratto gastrointestinale, in particolare con un'ulcera allo stomaco. L'irritazione della mucosa intestinale può verificarsi se si mangia il frutto a digiuno. È inoltre vietato bere liquidi dopo aver bevuto le pere, poiché ciò può causare diarrea e dolore addominale.

Punti di forza e debolezza

"Conferenza", senza dubbio, occupa una posizione di rilievo nella lista delle varietà consumate, ma considera più in dettaglio tutti i pro e i contro.

Gli extra

I principali vantaggi della varietà sono:

  • La pera inizia presto, abbondantemente e regolarmente porta frutto dopo aver piantato le piantine, naturalmente, se si seguono tutte le regole per la cura della pianta.
  • Capacità di autoimpollinazione. Non ha bisogno di varietà impollinanti nel vicinato. Il principale vantaggio dell'autoimpollinazione è il fatto che il polline è abbastanza vitale nell'80% dei casi. Grazie a questa caratteristica, i giardinieri che non hanno una grande area per creare un giardino possono piantare solo una pera. Se il tuo territorio è grande, la "Conferenza" sarà un ottimo impollinatore per altre varietà. Nelle vicinanze consigliamo di piantare "Hoverla", "Striyskaya", "Kucheryanka".
  • Grazie all'ottimo gusto della frutta, le pere vengono piantate non solo per il consumo domestico, ma anche nelle aziende agricole, su scala industriale.

cons

Ma, nonostante tutti i vantaggi della varietà considerata, ci sono ancora alcuni inconvenienti, tra cui:

  • Rigidità invernale relativamente scarsa. Se la temperatura dell'aria scende a meno 22 gradi, l'albero non sopravviverà.
  • Influenza del tempo sulla fruttificazione. Se il tempo è nuvoloso, freddo, piovoso e ventoso in estate, i frutti potrebbero non maturare o il gusto risentirà molto.
È importante! La migliore condizione è considerata il tempo soleggiato, solo in questo caso si verificherà la corretta maturazione dei frutti.
  • Povero tollera gli effetti dei funghi, essendo esposto allo sviluppo di varie malattie.

Come scegliere le piantine

Per scegliere una piantina di qualità, devi seguire alcune regole:

  • Bene, esamina la piantina. Deve essere sano, intatto, fresco nell'aspetto. Deve contenere un tag con l'allevatore della varietà e l'area di coltivazione raccomandata.
  • Nel caso in cui le radici della piantina siano aperte e non abbiano un coma di terra, che a volte può mascherare il sistema di radici danneggiato o essiccato, è necessario ispezionare attentamente il materiale di piantagione sull'integrità delle radici. L'apparato radicale di una pera sana è leggero, sia all'esterno che sul taglio, non presenta punti o crescite.
  • Gli alberi giovani, non più di 2 anni, sono raccomandati per l'acquisto.
  • Gli alberi annuali non hanno corone: se acquisti piante più vecchie, si raccomanda di scegliere esemplari che abbiano germogli distribuiti in modo uniforme.

Scegliere un posto nel sito

La chiave per un buon sviluppo delle piantine è il posto giusto per piantare. Il terreno su cui saranno piantate le pere dovrebbe essere sciolto e leggero, ma con la capacità di trattenere l'umidità. L'equilibrio acido-base del terreno deve essere neutro o leggermente alcalino. L'opzione migliore è considerata terriccio libero, foresta sierozem o terreno nero, non adatto per la semina: suoli sabbiosi o sabbiosi, suoli argillosi, torbosi, limosi.

Il normale sviluppo del suolo dipende molto dalla quantità di luce solare, calore e aria fresca, pertanto è necessario selezionare le aree per la piantagione di pera che soddisfano questi criteri.

È anche necessario tener conto che l'albero non tollera forti raffiche di vento, poiché nel periodo invernale la pianta può congelare, e in primavera e in estate - la perdita di fiori, ovaie e frutti.

Non è consigliabile piantare una pera nelle pianure, perché un'eccessiva vicinanza alle acque sotterranee può avere un effetto negativo sull'albero e manifestarsi sotto forma di marciume delle radici.

Considerando che l'albero crescerà con una corona larga, è necessario piantarlo lontano da altre colture perenni. Se si pianifica di piantare due pere nelle vicinanze, mantenere una distanza di almeno 5 m tra di esse.

Se c'è un muro vicino alla pera, una corona potrebbe formarsi in modo errato, il che peggiorerà la fruttificazione o provocherà la sua assenza.

È importante! Accanto a un sorbo, una pera può essere esposta più spesso a malattie e parassiti, poiché soffrono delle stesse malattie e quindi possono costantemente infettarsi l'una dall'altra.

lavoro preplant

Se vivi in ​​una zona paludosa, prima di piantare una pera dovrebbe occuparsi della coltivazione della zona di semina.

In primo luogo, si dovrebbe raccogliere il luogo più elevato e scavare piccoli fossati lungo il perimetro del territorio, portarli alla pianura, che si trova dietro il giardino in modo che l'acqua in eccesso vi scorre.

Quindi prendersi cura dei pozzi di drenaggio su cui verranno piantate le pere. Come drenaggio, puoi ricorrere all'uso di ceppi, tronchi, rami, erba falciata, foglie cadute o rifiuti domestici.

Inizialmente, il territorio viene riempito con il drenaggio, le parti più grandi e lentamente in decomposizione vengono gradualmente deposte, le parti più piccole e organiche vengono deposte sopra.

Il drenaggio è pieno di terreno che è stato precedentemente scavato dalla fossa. Raccomanda di eseguire la procedura in autunno, in modo che durante l'inverno i bastioni siano sistemati e possano essere sbarcati. Le fosse per piantare le piantine devono essere preparate in anticipo, se la semina sarà fatta in primavera, quindi è necessario scavare un buco in autunno, e se in autunno, poi un mese prima di piantare.

Alberi di uno stock a crescita forte dovrebbero essere piantati in fosse larghe un metro e mezzo e una profondità di 1 M. Una pera nana su una mela cotogna necessita di una fossa larga 90 cm e profonda 80 cm.

Impara come piantare una pera.

Processo graduale per piantare piantine

Considera le dettagliate istruzioni dettagliate su come piantare una piantina in una fossa preparata:

  • La prima cosa che devi preparare un solido supporto, che sarà fissato nella fossa per poi legare l'alberello.
  • Sul fondo della fossa viene versata una miscela di terreno pre-preparata, in cui viene aggiunta la materia organica decomposta, sotto forma di compost o humus, prima della formazione di una collina.
  • Un alberello è installato sulla collina, mentre il collo della radice non è cambiato.
  • Successivamente, è necessario raddrizzare delicatamente le radici e riempire la fossa con terreno mescolato con materia organica.
  • Il terreno attorno al tronco è compattato per prevenire la presenza di vuoti alle radici.
  • Dopo la semina, è necessario innaffiare un pozzo alberello, nella quantità di tre secchi d'acqua per albero.
  • Ulteriore raccomandato di pacciamare il terreno con segatura o paglia.
  • L'ultima procedura è un alberello di giarrettiera da sostenere.

Caratteristiche di cura stagionale

Affinché una pera possa fruttare bene e svilupparsi normalmente, deve fornire cure adeguate.

Cura del suolo

Affinché una pera si senta bene in un posto nuovo, è necessario effettuare un'irrigazione tempestiva della pianta - la qualità e la quantità dei frutti, così come il tasso di crescita dell'albero, dipendono direttamente da loro.

L'irrigazione è necessaria in base alle condizioni climatiche, al tipo di terreno e all'età della pera. Se l'estate è secca - l'irrigazione dovrebbe essere particolarmente attenta, almeno una volta alla settimana per due o tre secchi sotto ciascun albero.

In primavera, è necessario prestare particolare attenzione all'allentamento della terra e al diserbo, in modo che non danneggino il sistema radicale, in particolare le giovani piantine.

Per allentare il terreno, si consiglia di scavare il cerchio del tronco e allentare il seno con un rastrello. In autunno, per proteggere le radici dal congelamento, è necessario produrre una pacciamatura del cerchio del tronco in uno strato sufficientemente spesso. Come pacciamatura si consiglia di utilizzare segatura, fogliame di alberi o paglia. Versare il pacciame dovrebbe essere dopo che il terreno è stato scavato e fatto medicazione.

Top dressing

La pera è una pianta che ha bisogno di un alto contenuto di humus nel terreno. Durante il periodo di scavo della primavera, è necessario depositare circa 4 secchi di humus sotto un albero, considerando l'età e le dimensioni.

Se c'è carenza di sostanze organiche, è necessario aggiungere circa 30 g di nitrato di ammonio e durante il periodo di scavo autunnale si aggiungono solfato di potassio in una quantità di 30 ge di perfosfato in una quantità di 50 g.

È importante! Non è consigliabile aggiungere azoto nel periodo autunnale, poiché è possibile provocare il deterioramento degli svernamenti e creare barriere per la normale maturazione dei germogli.

Va inoltre tenuto presente che se si applicano fertilizzanti minerali in quantità maggiori, i frutti saranno scarsamente conservati e possono essere dannosi per la salute.

Spruzzatura preventiva

Per prevenire l'enterobiosi o la macchia marrone, è necessario rimuovere i residui vegetali nel cerchio circostante della pianta e bruciarli.

Per lo stesso scopo è necessario produrre un profondo scioglimento e dissodamento del suolo nel periodo autunnale e primaverile. La "Conferenza" sarà più resistente alla macchia bruna se i fertilizzanti minerali al fosfato di potassio vengono applicati ogni anno.

Nel periodo autunnale, Nitrophoska può essere raccomandato per questo. Se compaiono i primi segni di enterobiasi, che appaiono come piccole macchie concave grigio-marroni con un punto nero, spruzzare immediatamente con liquido bordolese.

Il primo trattamento viene effettuato in aprile, per questo liquido bordolese in una quantità di 30 ml viene diluito in 10 litri di acqua.

La seconda elaborazione del tempo viene effettuata dopo che la pianta è sbiadita, la concentrazione del farmaco si riduce di 3 volte. Il terzo trattamento viene effettuato alla fine del mese successivo a quello precedente. Per la prevenzione della macchia bianca o della septoria, è necessario produrre il trattamento con Nitrafen nel periodo primaverile e autunnale, utilizzando 100 g di prodotto per 10 litri di acqua.

Per prevenire lo sviluppo del cancro nero, che si manifesta sotto forma di macchie nere e marcire sui rami, i frutti e lo stelo, è necessario produrre la lavorazione autunnale del tronco e dei rami principali con latte di calce, in cui aggiungere solfato di rame al ritmo di 100 g del prodotto per 10 l di miscela di calce.

Affinché la pera non colpisca la pera, è necessario un paio di giorni prima che l'albero fiorisca e subito dopo la fioritura si spruzzi con Agravertin.

Dopo un mese, la spruzzatura dovrebbe essere ripetuta, ma usando Kinmiks. Dopo 30 giorni viene ripetuta la spruzzatura, viene usato Spark-Bio.

Contro un pollone di pera è possibile elaborare una pera prima della fioritura con una soluzione al 3% di Karbofos, dopo la fioritura l'albero viene lavorato con Iskra-Bio o Agravertin. Dal verme, la pera viene elaborata in primavera, quando la temperatura notturna prevale sopra lo zero. A questo punto, è necessario elaborare l'albero "Tsimbush".

Ritaglio e formazione della corona

Un altro elemento importante nella cura delle pere è la potatura regolare e la formazione della corona. La procedura viene eseguita in primavera, in un momento in cui il termometro mostrerà una temperatura positiva durante la notte.

È importante avere tempo per potare prima del momento in cui inizia il germogliamento attivo..

Probabilmente ti interesserà sapere come tagliare correttamente la pera in primavera.
La forma della corona, che allegerai all'albero, puoi scegliere te stesso, può essere:
  • Palmetta - il tipo di corona, che è l'intervento minimo nella crescita dell'albero. Ogni anno è necessario tagliare il ramo principale - il conduttore a 30 cm, anche assottiglia la corona ispessita e toglie i rami intaccati e secchi.
  • Forma a più livelli a cui il conduttore è potato leggermente più alto di quello che i germogli laterali crescono e si forma un nuovo livello di 4 rami scheletrici. I rami che crescono, così come i germogli, sono completamente tagliati. Tiri che crescono, abbreviati dal 1o o 2o foglio.
Sia nel primo che nel secondo caso è necessario tagliare i germogli in crescita verticale, che addensano la corona, ma non danno frutti.

Lo sai? Nei paesi europei, la pera proveniva dall'Asia meridionale, il tempo approssimativo - 1 millennio aC. e. Più tardi, tutte le pere potevano banchettare in America del Nord, dove la pera fu portata solo nel 1620.

Protezione dal freddo e dai roditori

Nel tardo autunno, è necessario costruire un rifugio per alberi per un normale svernamento. Soprattutto difficile sopravvivere ai freddi inverni giovani alberelli.

Per proteggere le giovani piante dal gelo e dai roditori, si raccomanda di legarle con rami di conifere e un materiale di copertura ben respirabile.

All'inizio della primavera, è necessario rimuovere il rifugio per evitare il riscaldamento della corteccia durante il periodo di disgelo, che può causare la morte della pianta.

Pertanto, la pera Conference è una varietà amante del calore ed è raccomandata per la semina in regioni con inverni miti meridionali. È piuttosto semplice prendersi cura di una pianta, l'importante è eseguire in tempo la potatura degli alberi, fare vestirsi, annaffiare e irrorare per ottenere un raccolto grande e di alta qualità.