Di norma, le varietà di pere resistenti al freddo, coltivate in regioni con un clima piuttosto rigido, hanno piccoli frutti. Sullo sfondo, la varietà di pere "Perun", coltivata con successo in Siberia, differisce favorevolmente. Faremo anche conoscenza con la descrizione e le caratteristiche di questa varietà.
selezione
Il creatore della pera "Perun" è l'Istituto di ricerca dell'orticoltura della Siberia. M. A. Lisavenko (NIISS li M. A. Lisavenko), che si trova a Barnaul. Il gruppo di allevamento era impegnato nella creazione di una varietà, vale a dire: Puchkin I. A., Kalinina I. P., Karotaeva E. P., Borisenko M. I. Al termine dei test sulla varietà di stato, "Perun" era raccomandato per la coltivazione nella Siberia occidentale e orientale Regioni siberiane. Nel registro di FGBU "Gossortkomissiya" questa varietà è stata inclusa nel 1998.
Lo sai? La patria della pera non è stata stabilita, ma per la prima volta è stata coltivata, apparentemente nell'antica Grecia per 1000 anni aC.
Descrizione e caratteristiche distintive della varietà
"Perun" è una varietà tardo autunno, sufficientemente resistente al freddo invernale, per coltivarla nel duro clima siberiano. Allo stesso tempo, gli allevatori riuscirono a combinare in Perun proprietà come la sufficiente resistenza invernale e la buona qualità dei frutti.
È importante! Va notato che sebbene la varietà "Perun" sia suddivisa in zone in Siberia, la sua resistenza invernale è considerata soddisfacente solo dai giardinieri siberiani, e in inverni particolarmente rigidi gli alberi possono congelare leggermente.
La resa media della varietà è di circa 60 centesimi per ettaro. In condizioni siberiane, una media di circa 18 kg di frutta per stagione può essere raccolta da un singolo albero. Il fruttificare dell'albero inizia nel 5-6 ° anno.
legno
Gli alberi di questa varietà sono caratterizzati come sredneroslye, che possiede una corona irregolare, arrotondata, non troppo densa. I rami sono diretti verso l'alto. Le riprese sono di colore rosso-marrone, leggermente ricurve. Le foglie sono lisce, concave, di medie dimensioni, ovate e di colore verde scuro.
Lo sai? Il legno di pero è molto denso e solido, e mantiene la sua forma anche dopo l'essiccazione grazie alla presenza delle cosiddette "cellule di pietra". Ma allo stesso tempo questo legno è soggetto a marciume, quindi è usato in lavori artigianali al chiuso.
frutta
In media, il peso del frutto "Perun" varia da circa 140 a 180 grammi, ma cresce esemplari più grandi e più grandi. Il loro colore è giallo, con un rossore evidente sulla metà del frutto. Sono moderatamente succosi, con un aroma notevole. La polpa è bianca, a grana fine, a media densità. Il sapore dei frutti è dolce e aspro, il loro punteggio di degustazione è di 4.2 punti su un sistema a cinque punti. La varietà è universale. I suoi frutti sono buoni sia per il consumo fresco che per vari tipi di lavorazione (marmellata, succo di frutta, sidro, ecc.). Possono essere mantenuti freschi per lungo tempo. In cantina, vengono conservati per un massimo di 3 mesi, a meno che, ovviamente, non siano stati strappati dai rami e non cadano a terra.
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Come scegliere le piantine
Quando si scelgono i semenzali, si deve prima di tutto essere guidati da una semplice regola: acquistare piantine solo da fornitori fidati o in vivaio. L'età ottimale della piantina è fino a 3 anni. Se non ci sono ramificazioni sulla radice, allora un alberello di un anno. Dalla metà dello stelo dovrebbero essere sviluppati germogli, che in futuro daranno nuovi rami. Le radici non devono essere asciugate o marcite.
Lo sai? Ancor prima della comparsa del tabacco in Europa, gli europei fumavano le foglie di varie piante. I più popolari per il fumo erano le foglie di pera.
Scegliere un posto nel sito
Per piantare piantine "Perun" dovrebbe raccogliere un posto soleggiato, protetto dai venti. Inoltre, chiudere le acque sotterranee è altamente indesiderabile. I terreni più adatti: suolo nero, terreno sabbioso e limoso. In linea di principio, questa pera può essere coltivata su terreni argillosi o sabbiosi, ma in questo caso è necessario formare un grande pozzo di piantagione con un terreno a bassa acidità quando si pianta una piantina.
Lavoro preparatorio prima dell'atterraggio
Per piantare una piantina, scavare un foro di 1 m di profondità e circa 80 cm di diametro.Questo foro viene preparato circa 10-15 giorni prima della semina. Tale periodo è necessario affinché il terreno si assesti al momento della semina - questo garantirà che la piantina sia piantata al livello desiderato. Se il terreno è pesante, argilla, subito dopo aver scavato nel pozzo aggiungere una soluzione di lanugine di lime, che viene preparata al ritmo di 2 tazze di lime per 10 litri di acqua. Seguendo la soluzione, 2-3 secchi d'acqua vengono versati nella fossa. Il terreno estratto dalla fossa è conservato. Un palo viene spinto nel fondo del pozzo, a cui successivamente viene legato il tronco dell'arbusto. Se la semina di una piantina dovrebbe essere in primavera, allora è meglio scavare un buco in autunno. Ulteriori passi per preparare il sito di atterraggio sono simili a quelli descritti sopra.
Leggi le regole dell'autunno e della primavera delle pere da semina.
Processo graduale per piantare piantine
Gli alberelli possono essere piantati sia in autunno, sia in primavera. Lo sbarco in autunno è più preferibile. Con questa semina, le piantine mettono radici meglio e più facilmente sopportano i periodi climatici avversi. Ma allo stesso tempo non riescono a muovere le gelate invernali e la loro giovane corteccia e le loro radici attirano i roditori in inverno.
Quando piantare piantine aderire al seguente ordine:
- il terreno precedentemente estratto dalla fossa di atterraggio è mescolato con humus (a seconda della qualità del suolo, da 5 a 30 kg), superfosfato (50 g) e sale di potassio (30 g);
- la miscela risultante versava le radici della piantina, mentre il colletto della radice doveva sollevarsi dal terreno di 5-7 cm;
- terreno coperto calpestato;
- forma il cerchio dello stelo nella forma di un basso (2-4 cm) albero di terra (diametro circa 40 cm) attorno al tronco della piantina;
- 20-30 litri di acqua difesa vengono versati nel cerchio formato;
- dopo che l'umidità è stata assorbita, un cerchio viene riempito con pacciame di torba, segatura o humus secco;
- Il tronco è legato a un piolo precedentemente martellato.
Caratteristiche di cura stagionale
Le condizioni specifiche della Siberia non influenzano in particolare sia le regole della semina che l'ulteriore cura della pera del Perun. Non più delle altre varietà, ha bisogno di potature, concimazioni, trattamenti preventivi da parassiti.
Cura del suolo
L'allentamento del terreno all'interno della circonferenza del gambo vicino viene effettuato in primavera. In estate, la pera necessita di annaffiature regolari. Nel caso di un'estate secca, vengono spesi fino a 3 secchi d'acqua per albero alla volta, l'irrigazione viene effettuata di sera. Il terreno attorno al tronco trita segatura o torba. È anche necessario rimuovere le erbacce dall'area adiacente all'albero. Nel processo di preparazione delle pere per il periodo invernale, il territorio del tronco-terra viene dissotterrato, ma poco profondo. Successivamente, il cerchio scavato viene annaffiato e coperto con torba o segatura in uno strato di 20 cm di spessore.
Top dressing
La prima medicazione superiore di un albero è fatta all'inizio della primavera, prima del rigonfiamento delle gemme. Una soluzione di urea viene utilizzata come condimento superiore (700 g di urea per 10 litri). L'intero albero viene spruzzato con questa soluzione.
È importante! Nel primo anno dopo la semina, l'albero non ha bisogno di alimentazione aggiuntiva.
Dopo un periodo di fioritura, la concimazione viene effettuata con una soluzione di nitroammofoski, che viene preparata al ritmo di 1 parte di nitroammofoski per 200 parti di acqua. 3 secchi di tale soluzione vengono spesi su un albero. La soluzione viene utilizzata sotto forma di irrigazione. A luglio, alimentazione fogliare con fertilizzanti contenenti azoto, la stessa soluzione di urea, come descritto sopra. In autunno, quando si scavano gli alberi intorno agli alberi, si aggiunge la cenere di legno al terreno (150 g per 1 mq. M). Inoltre, durante questo periodo, condurre una completa alimentazione di alberi adulti. È possibile utilizzare fertilizzanti complessi già pronti e preparare autonomamente la miscela. Un esempio di una tale miscela: 1 cucchiaio di cloruro di potassio e 2 cucchiai di superfosfato di granuli per 10 litri di acqua.
Trattamento preventivo
Varietà "Perun" resistente a varie malattie, ma per escludere la possibilità del loro verificarsi, è necessario effettuare un trattamento preventivo degli alberi. Per questo, in autunno e in primavera, elaboro il liquido di Bordeaux. Inoltre, il condimento primaverile di una pera con una soluzione di urea aiuta anche a sbarazzarsi di insetti e funghi dannosi. E, naturalmente, una buona prevenzione dagli insetti è imbiancatura del gambo di pera con malta di calce.
potatura
La prima potatura può essere effettuata non prima che l'albero raggiunga i 2 anni di età. Si svolge in primavera. Allo stesso tempo, i germogli che crescono dal tronco principale non vengono tagliati. Il tronco di un albero giovane è accorciato di un quarto, i rami vicini sono tagliati ad anello, la canapa dovrebbe essere assente. In futuro, sbarazzati dei germogli verticali. I rami scheletrici in eccesso vengono ridotti ogni anno di un quarto della lunghezza. L'angolo di taglio deve essere dritto, il punto di taglio è trattato con il passo del giardino. Nel ramo caduto sotto gli standard: rotto, danneggiato, asciutto. Assicurati di rimuovere i rami malati, che vengono poi bruciati. I giovani tiri di un anno vengono accorciati di un terzo. Se si esegue la potatura ringiovanente, allora inizia con i rami più bassi.
Alle pere resistenti al freddo si trovano anche varietà come "Fiaba", "Rogneda", "Era", "Tenerezza" e "Krasulya".
Protezione dal freddo e dai roditori
Per proteggersi dal gelo, gli alberi sono legati con top in abete rosso e poi avvolti con il saccheggio. Dopo che la neve è caduta, la neve addizionale viene gettata nel cerchio vicino allo stelo, formando cumuli di neve. I roditori come topi, arvicole, ratti d'acqua possono causare gravi danni agli alberi. Sono particolarmente pericolosi per i giovani alberi. Le esche non velenose sono efficaci contro topi e arvicole, ad esempio 2 parti di vetro tritato per 1 parte di farina e 1 parte di zucchero. Per quanto riguarda i topi d'acqua, una barriera con una dimensione di cella di 10-15 mm offre una buona protezione contro di loro. È sepolto circa 50 cm, il diametro di una tale recinzione è di circa 70 cm. Le trappole per topi sono anche usate contro i ratti.
Un altro pericoloso parassita della pera è la lepre. Questo animale è in grado di mangiare tutto ciò che raggiunge: corteccia, germogli, corona. Agenti di paura non velenosi che rivestono gli alberi sono usati contro le lepri. Questa può essere una miscela di parti uguali di argilla e sterco di vacca con l'aggiunta di creolo (100 g per 10 l di miscela). In conclusione, si può notare che la coltivazione delle varietà di pera "Perun" nelle condizioni della Siberia non presenta particolari difficoltà. Il suo unico punto debole è la scarsa resistenza invernale in condizioni di inverni particolarmente rigidi, che tuttavia possono essere livellati abbastanza facilmente. Ma, avendo superato le difficoltà di crescita, il giardiniere ottiene un raccolto di frutti eccellenti in autunno.
