Varietà di mele "Anis": caratteristiche, tipi, coltivazione agricola

"Anis" è un'antica varietà di mele profumate, il cui raccolto matura nella stagione autunnale. La varietà è rappresentata da un numero di specie simili. Vi offriamo di fare conoscenza con la descrizione botanica del melo "Anis", con varietà popolari della varietà, nonché con le sottigliezze della crescita dell'albero.

Caratteristiche caratteristiche e distintive

La varietà di anice è rappresentata da un albero alto e robusto con una corona a forma di cono, che nel corso degli anni assume una forma arrotondata. Crohn ha un ispessimento medio. Il tronco e i rami dell'albero sono coperti di corteccia marrone chiaro. I rami centrali sono curvi verso l'alto, hanno uno spessore medio. I germogli hanno una copertura fogliare debole e talvolta sono senza foglie. I frutti sono saldamente fissati sulle lance e sul colletto dei rami triennali. Lastre di lamiera di medie dimensioni hanno una struttura curva. Le foglie sono verdi, lucide, arrotondate-ellissoidali con piccoli bordi frastagliati. Piccioli crescono a un angolo di 90 gradi rispetto al tiro.Il melo di anice fiorisce con un colore rosa pallido (a volte bianco o rosso). Boccioli spalancati. Dopo la fioritura si formano frutti di medie dimensioni del peso di circa 100 grammi. L'albero nel suo insieme è caratterizzato da alta resistenza invernale. Tuttavia, il melo è suscettibile al caldo e alla siccità. "Anice" è considerato una varietà molto fertile. La maturità fruttuosa si ottiene nel quarto o quinto anno dopo la semina. Un melo adulto produce fino a 300 kg. Nel processo di invecchiamento, i frutti dell'albero gradualmente diventano più piccoli. Questa varietà può essere distinta dalle seguenti caratteristiche:

• Frutta di forma rotonda Inoltre, la loro pelle è un po 'ruvida.
• Colore giallo-verde del frutto con un intenso rossore scarlatto.
• Polpa succosa di colore bianco con un trabocco verdastro chiaro.
• Sapore agrodolce e forte aroma di frutta.

Varietà: breve descrizione

Ci sono almeno sessanta specie di melo "Anis". Soffermiamoci sulle varietà più popolari:

• Albero di mele "Anise Scarlet" - il progenitore di tutto l'anice, la forma più comune. La varietà è nota per il suo frutto scarlatto prevalentemente scuro. L'albero è poco impegnativo per la composizione del terreno e si adatta perfettamente alle zone montuose e collinari. L'albero di mele regala un raccolto costantemente ricco. I frutti hanno una dimensione media, per lungo tempo mantengono la loro presentazione. La carne è bianca, succosa.
• "Anis Sverdlovskiy" - Una varietà di meli, notevole per la sua resistenza invernale e senza pretese. Questo è un albero autunnale con una corona a forma di uovo. I frutti hanno una forma arrotondata e il loro peso non supera i 120 g La pelle è secca e liscia, ricoperta da un leggero rivestimento di cera. Il colore principale - giallo chiaro con un rossore brillante, polpa cremosa. Il sapore è dolce con aroma debole e leggero. I frutti hanno una buona presentazione. Lo svantaggio della forma è la debole resistenza alla scabbia.
• Melo "Anice a strisce"che porta anche il nome "Anis grigio" (grazie alla descrizione dei frutti come grigio-verde). È un albero resistente al gelo e resistente alla siccità, tuttavia, rispetto ad altre specie, i suoi frutti non vengono salvati per più di un paio di mesi. La mela è resistente alle malattie fungine e regala un buon raccolto. Lo svantaggio è l'altezza dell'albero.
• "Anice viola" - Una specie di melo, noto per i frutti abbastanza grandi di colore viola con una sfumatura rossastra.
• "Anice rosa" - Melo, notevole per un significativo rossore rosato sulla superficie del frutto.

Cosa cercare quando si acquistano piantine

Quando si sceglie il materiale da piantare, è importante prestare attenzione ai seguenti punti:

• Alberello età. Per una trama personale è meglio acquistare piantine di uno, due anni.
• La condizione della parte di terra. La copia di un anno dovrebbe essere composta da 1-3 rami (consentiti senza rami), un germoglio di due anni dovrebbe avere 4-5 rami ben sviluppati e diretti verso l'alto. Prova a scegliere le piante con gemme non aperte o con un cono foglia verde appena visibile. Più la lama della foglia si è aperta, peggiore è il tasso di sopravvivenza della piantina.
• Sistema di root 7-8 cm dalla radice - vaccinazione. Le piantine dovrebbero avere un rizoma ben sviluppato. Se le radici sono aperte e hanno già iniziato ad asciugarsi, è meglio rifiutare l'acquisto.
• L'albero dovrebbe avere corteccia sana.
• Scegli le istanze alte 1,5 metri.

È importante! Non acquistare piantine da venditori casuali. Offerta materiale di impianto per l'acquisto di vivai.

Quando e dove è meglio piantare sul sito

Gli alberelli sono piantati in autunno, ma almeno un mese prima dell'inizio del primo freddo. Questo aiuta l'albero a mettere rapidamente radici. Altrimenti, in inverno il melo potrebbe morire di gelo. Le regole di selezione del sito sono abbastanza semplici. "Anis" non dovrebbe essere piantato in luoghi ombreggiati, poiché all'ombra l'albero cresce lentamente e non porta frutti bene. Per piantare piantine raccogliere le parti illuminate del giardino.

Processo graduale di piantare giovani piantine

Alle piantine appena acquistate meglio sistemate, non lasciare asciugare le radici. Subito dopo l'acquisto, avvolgere le radici con un panno umido e avvolgere con un involucro. Mettere le radici nell'acqua per 2-3 giorni prima di piantare. Atterraggio come segue:

1. Il pozzo non ha bisogno di una lunga preparazione. Scavare un buco nel giorno di sbarco La profondità minima della fossa è 0,5 m, e la larghezza è 1,25 m.
2. Riempire la fossa con una miscela di terreno nutriente, letame (30 kg), superfosfato (0,5 kg), cloruro di potassio (100 g), cenere (1 kg).
3. Tenere il collo della radice sporgente dal suolo.

Familiarizzare con le regole di alimentazione, potatura e piantagione di un melo in primavera e in autunno.

Caratteristiche cura per piantine

Cura per le piantine "Anice" non è significativamente diverso da altre varietà di mele. Dopo la semina, il tronco della piantina deve essere legato ad un supporto speciale (un piolo piantato nel terreno in anticipo). È necessaria anche un'irrigazione sufficiente e regolare. Allentare periodicamente il terreno sotto l'alberello, che aiuterà ad evitare l'aggregazione del terreno. Non dimenticare la protezione dei tronchi dagli attacchi dei roditori. Per tagliare i germogli in più e la formazione della corona procedere dopo il fogliame, ma prima dell'inizio di questo gelo.

Lo sai? Homeland Apple è il Kazakistan. Il nome della capitale di questo paese - Alma-Ata (Almaty) - si traduce come "padre di mele". Ad Almaty c'è persino un monumento-fontana dedicato a una mela. È fatto fatto di marmo e installato sulla montagna Kok-Tobe.

Cura per alberi maturi

Ricorda che la mela anice non è capace di autoimpollinazione. Per il suo fruttuoso successo sul sito dovrebbero essere piantati diversi impollinatori di mele. Le varietà raccomandate sono: Bellefle-Kitaika, Antonovka, Cinnamon Striped, Yandykovskoe, Borovinka, Chernenko. Malattie fungine come la crosta e l'oidio sono pericolosi nemici del melo. Un modo comprovato di trattare con loro è il trattamento con urea o liquido Bordeaux 1%.

Impara come congelare, asciugare o mantenere fresche le mele per l'inverno.

Inoltre, gli alberi sono spesso danneggiati da malattie virali, ruggine e possono anche essere influenzati da vari parassiti di insetti. Un danno significativo fa afide. Spruzzare con Nitrafen salva da questo parassita. Con un verme, lottano trattando l'estratto con tabacco. Contro le tarme usare un decotto di assenzio. Un metodo efficace per combattere i parassiti è considerato anche lo scavo in primavera e in autunno del terreno sotto gli alberi.

È importante! PMantenere l'igiene generale del giardino eprocessare alberi con pesticidi nel tempo proteggi il tuo melo e servirà come un'eccellente prevenzione di varie malattie.

Raccolta e stoccaggio

L'albero inizia a dare i suoi frutti circa quattro o cinque anni dopo la semina. La raccolta avviene intorno alla fine di agosto - metà settembre. A seconda della varietà, gli alberi sono pronti per la raccolta in momenti diversi: "Anis Scarlet" - alla fine di agosto, "Anis Sverdlovsk" - a metà settembre, e "Anis striped" viene raccolto alla fine di settembre. I frutti sono generalmente ben trasportati, anche su lunghe distanze. I frutti vengono conservati per un tempo relativamente breve - per due o tre mesi. La temperatura di stoccaggio dovrebbe essere di circa 0 ° C. La stanza dove viene conservata la frutta deve essere ben ventilata. Una condizione importante è anche l'umidità costante nella conservazione.

Lo sai? A Manhattan (in Stati Uniti) cresce un melo longevo, che ha già 370 anni. il 1647 lei piantato nel suo giardino Americano Peter Styuvesant. È curioso che l'albero non sia sopravvissuto solo ai nostri tempi, ma continui anche a dare i suoi frutti.

Mela senza pretese e resistente al gelo "Anis", senza dubbio, sarà una buona scelta per il tuo giardino amatoriale. Dai suoi frutti gustosi e sani puoi cucinare una varietà di dessert e preparazioni. Con cura adeguata, questo albero per molti anni vi delizierà con un ricco raccolto.