Tra tutte le razze di oche Tolosa gode della più grande distribuzione e fama in tutto il mondo. Si innamorò di molti allevatori di pollame per il gusto elevato di carne e fegato, manutenzione economica e facilità di cura. Inoltre, l'uccello ha un peso corporeo record e agisce come fonte di una deliziosa prelibatezza - il fegato più prezioso. Quali sono le peculiarità di tenere e crescere le oche da Tolosa, vediamo.
origine
È logico presumere che il luogo di nascita dell'origine delle oche di Tolosa sia la città francese con lo stesso nome, in cui, attraverso gli sforzi degli allevatori, è stata ottenuta una nuova razza di pollame, che ha un'alta produttività e un'eccellente redditività.
Il processo di selezione è durato più di un anno, in quanto gli scienziati hanno selezionato gli individui più forti e più produttivi per allevare una nuova specie che si incrociava l'una con l'altra.
Il "quadro" genetico per i rappresentanti di Tolosa è servito oche grigie. Successivamente, non solo tutte le regioni della Francia, ma anche gli stati dell'Europa, dell'Asia e dell'America hanno cominciato a inondare gli uccelli di questa razza.
Lo sai? Oggi, il più grande centro per l'allevamento e il miglioramento delle oche di Tolosa si trova negli Stati Uniti. È degno di nota, ma la richiesta speciale degli americani per gli uccelli è dovuta alla celebrazione del Natale. È dagli uccelli di Tolosa che gli americani preparano il loro piatto d'autore: l'oca di Natale.
Descrizione e caratteristiche
Per apprezzare tutti i vantaggi e gli svantaggi delle crescenti oche di Tolosa, è necessario dare un'occhiata più da vicino alle loro caratteristiche esterne, alla produttività, ai modelli di alimentazione, ecc. 
Aspetto e fisico
Gli uccelli francesi hanno qualità esterne abbastanza luminose che li rendono facili da riconoscere tra le altre razze. Piumato a penna, massiccio e tozzo. Si distinguono per il grigio pallido in grigio giovane e grigio scuro negli individui adulti.
I loro segni esterni standard sono:
- tESTA: largo, corto con un becco dritto arancione;
- collo: massiccia dimensione media;
- corpo: largo, in posizione orizzontale;
- arti: breve, massiccio, potente.
In condizioni naturali, gli uccelli hanno un colore grigio, che alla punta delle ali, collo e schiena diventa quasi nero. A volte ci sono le oche di Toulouse con colorazione marrone. Questi sono rappresentanti molto rari di questa razza, che ha ricevuto il nome unico "buff-toulouse". 
Ci sono quattro tipi di uccelli che hanno un numero di qualità uniche:
- con la presenza di un "portafoglio" alla base della testa e una grossa piega sull'addome;
- con la "borsa", ma senza la piega del grasso addominale;
- senza un "portafoglio", ma con una piega di grasso nell'addome;
- senza un "portafoglio" e senza pieghe.
I primi due tipi sono chiamati "borsa", gli altri due - "bezkoshelkovye". Il primo più massiccio e sedentario, ma caratterizzato da scarsa fertilità.
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Indicatori di peso
Al momento della riproduzione di questa razza, sono stati selezionati solo voluminosi uccelli, che hanno rapidamente sviluppato e scoperto il loro potenziale. Oggi, le oche di Tolosa sono tra le più grandi. Il peso di un maschio adulto può raggiungere i 12 kg. In condizioni di casa, in media, le bucce guadagnano 9-11 kg di peso. 
Le oche sono leggermente più leggere e possono pesare dai 7 ai 9 kg. Di particolare valore sono gli uccelli come fonte di delizioso fegato. Con un'alimentazione adeguata e un'adeguata cura, il fegato in un piumaggio adulto può raggiungere i 500 g.
Produzione di uova
La produzione di uova di oche è nella media, a seconda dell'età della femmina. Nel primo anno di vita, è in grado di trasportare fino a 18 uova, nel secondo anno - circa 25 pezzi, nel terzo - da 38 a 40 pezzi. Le uova si distinguono per le grandi dimensioni, guscio bianco resistente, del peso di 180-200 g.
Scopri di più sulla produzione di uova di oche e sulle proprietà benefiche delle uova d'oca.
Ma per quanto riguarda l'istinto materno, è poco sviluppato nell'uccello, quindi le uova da riproduzione sono poste sotto le femmine di altre razze. Quando si alleva in un incubatore, circa il 50% delle uova viene fecondato. Il tasso di sopravvivenza della prole è basso, solo il 60%. 
I giovani crescono rapidamente, si sviluppano bene e pesano circa 4 chilogrammi già all'età di due mesi.
Lo sai? Gli scienziati americani hanno dimostrato che la percentuale di uova fecondate nelle oche di Tolosa aumenta di parecchie volte se gli uccelli si accoppiano sull'acqua.
Condizioni necessarie per il contenuto
Le oche francesi sono termofile, non tollerano il freddo e le basse temperature, quindi il loro contenuto deve aderire al principio principale: garantire calore e secchezza.
Requisiti per la stanza
È considerato un requisito obbligatorio per la stanza in cui vivranno le oche la presenza di calore e la mancanza di correnti d'aria. La temperatura ottimale della casa è di +20 ° C. Dovrebbe controllare rigorosamente il livello di umidità, non dovrebbe superare il 60-70%. Per rafforzare il sistema immunitario degli uccelli, puliscono i locali una volta al giorno. 
Il pavimento della casa dovrebbe essere costantemente asciutto, con letti puliti. Si consiglia di utilizzare come materiale per pavimenti. paglia secca, segatura, torba. Quest'ultimo assorbe perfettamente l'umidità in eccesso, mantenendo così il pavimento asciutto per lungo tempo.
È importante! In inverno, lo strato di lettiera deve essere di almeno 30 cm. Al fine di prevenire la riproduzione di parassiti e microbi patogeni, la calce spenta viene aggiunta alla lettiera alla velocità di 500 g per 1 metro quadrato. m.
Per rimuovere parassiti che possono abitare le piume di oche, diversi contenitori pieni di sabbia mescolati con cenere di legno. Una volta in 14 giorni passano gli uccelli da bagno. Per fare questo, impostare il trogolo con il decotto di erbe medicinali: camomilla, serie, calendula, ecc. 
I locali della casa dovrebbero soddisfare gli standard per il calcolo del contenuto di bestiame. Almeno un bestiame dovrebbe essere assegnato ad almeno 1,5 metri quadrati. m quadrato. L'opzione migliore è dividere l'oca in sezioni di 30-50 individui. Ogni sezione dovrebbe essere dotata di prese al ritmo di un nido per 2-3 oche.
Lo sai? Le oche trovano un compagno all'età di tre anni e continuano ad amarsi per tutta la vita. Se uno dei due muore, l'altro è molto lungo e solo pochi anni dopo trova un nuovo paio per se stesso. Ci sono quelli che rimangono soli fino alla fine della vita. Anche con la casa, l'oca, avendo una scelta di 3-4 oche, sceglie un "preferito", che diventa il principale per tutte le altre femmine.
Camminare e trattamenti dell'acqua
Per il normale sviluppo e la crescita delle oche, dovrebbero essere calpestate senza sosta e lasciate prendere il sole. Idealmente, il paddock si troverà vicino ai corpi idrici, poiché si raccomanda agli uccelli di organizzare le procedure di irrigazione almeno tre volte alla settimana. 
Il paddock deve essere recintato con tutti i materiali disponibili: reti, canne, verghe di alberi, ecc. L'altezza di una recinzione improvvisata dovrebbe essere di 2,5 m. Un baldacchino può essere posizionato nel parco giochi, dove gli uccelli si nasconderanno durante la pioggia o il sole cocente.
Impara come determinare il sesso delle oche.
Cosa dovrebbe fare attenzione in inverno
Il mantenimento di Tolosa nel periodo invernale comprende diversi aspetti importanti:
- una buona alimentazione arricchita con minerali e vitamine;
- qualità, biancheria da letto sempre asciutta, spessa almeno 30 cm;
- osservanza rigorosa delle norme sanitarie: pulizia regolare in casa (1 volta al giorno), pulizia della lettiera;
- osservanza della temperatura ottimale in un'oca.
In inverno, gli uccelli devono anche organizzare passeggiate, almeno 1-1,5 ore al giorno. Tuttavia, prima di rilasciarli sul sito, è necessario rimuovere completamente la neve.
È importante! Le oche di Tolosa sono piuttosto esigenti in termini di condizioni invernali, non possono essere lunghe sul pavimento bagnato e freddo. Spesso malato, se si trascurano le norme sanitarie e non si esegue la pulizia regolare della stanza.
Cosa nutrire
Naturalmente, i loro principali indicatori dipenderanno dal tipo di oche alimentari ricevute: produttività, salute generale, gusto della carne, ecc.
Gregge adulte
Uccelli adulti di Tolosa nutrito due volte al giorno: al mattino e alla sera. Inoltre, si nota che la maggior parte delle oche mangiate di notte. Nelle ore luminose preferiscono mangiare al pascolo. 
La base del menu per Tolosa dovrebbe essere il grano e il mangime combinato specializzato. Il mais, il grano, la torta di girasole sono i migliori per l'alimentazione degli uccelli. Le oche non si rifiuteranno di poltiglia umida sulla base di mangimi misti, verdure bollite arricchite con farina di carne e ossa o farina di erba vitaminica.
Per un uccello di questa razza, la qualità del mangime è più importante, non il suo volume. Pertanto, quando si organizza il menu, è indispensabile includere integratori minerali e vitaminici, che contribuiscono ad aumentare l'immunità e influenzano positivamente la crescita delle oche e il sapore della loro carne. È anche necessario avere acqua pulita e fresca nei bevitori.
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paperi
I paperi ottengono il loro primo mangime subito dopo la schiusa. La prima settimana sono nutriti fino a 8 volte al giorno, utilizzando cibo appositamente progettato per i pulcini. Con ogni settimana successiva, il numero di poppate si riduce a 3-4 volte. 
Fino a trenta giorni di età, le papere possono essere alimentate con masse di cereali umidificate, tritate, crusca di frumento, verdure cotte con l'aggiunta di verdure tritate finemente. È bene aggiungere uova di pollo bollite a tale poltiglia. Dopo quaranta giorni di età, i pulcini possono essere introdotti gradualmente nella razione di cereali interi o grossolani: mais, miglio, orzo, frumento.
È importante! Nella dieta delle oche su base giornaliera devono essere presenti verdi.
Come mangimi di origine animale, alle papere possono essere dati vari insetti, coleotteri May, lombrichi e molluschi.
Punti di forza e debolezza
Nonostante il fatto che le oche di Tolosa richiedano condizioni di alloggio "gentili", molti agricoltori preferiscono coltivarle a causa dei numerosi vantaggiche includono:
- massiccia, pesantezza;
- crescita rapida;
- lanugine di ottima qualità;
- riserve di grasso essenziali;
- la possibilità di ottenere un fegato grasso e grande.
Non privo di razza e carenze, tra cui ci sono:
- costituzione sciolta;
- rigidità;
- scarsa resistenza alle basse temperature e alta umidità;
- requisiti dietetici;
- basso tasso di fecondazione delle uova;
- scarsa sopravvivenza dei giovani.
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Video: Oche di Tolosa
Recensioni degli allevatori di pollame sulla razza delle oche di Tolosa
Nobili e stravaganti, come tutte le francesi, le oche di Tolosa richiedono tenerezza e cura particolari quando si tengono. Non tollerano umidità elevata, basse temperature e spesso soffrono di scarsa igiene in casa. Ma allo stesso tempo, con la cura adeguata e l'alimentazione completa, sono in grado di soddisfare i loro ospiti con un'eccellente qualità della carne e un fegato estremamente gustoso e delizioso.
