Gli scienziati della Columbia University hanno inventato la prima stampante in grado di stampare piatti diversi, preparandoli allo stesso tempo con raggi laser. Secondo i creatori, i piatti di cioccolato, i vari dessert e i piatti a base di carne di varie forme stanno diventando sempre più popolari. 
Il principale ricercatore di questo progetto, Jonathan Blutinger, chiama il cibo prodotto sulla stampante 3D "digitale" e afferma che il futuro appartiene a questo. Inoltre, ha notato che nel processo di aggiornamento dell'invenzione, la stampante non solo può creare cibo di varie forme e prepararlo, ma anche creare piatti personalizzati personalizzati per il piatto che la stampante stamperà quando il proprietario vuole mangiare.
È possibile che nel prossimo futuro la stampante diventerà un "food fax" e sarà dotata di intelligenza artificiale, che invierà il cibo preferito dell'ospite ai suoi amici.
