La varietà di applicazioni di piante con proprietà uniche - acetosa

L'acetosa ha molte varietà. Alcuni di loro crescono nelle foreste, altri vengono coltivati ​​e coltivati ​​con successo nei nostri giardini. Non sorprende che molti usino spesso queste verdure nelle ricette popolari.

In questo articolo, ti parleremo della varietà di applicazione di acetosa; Scoprirai se puoi mangiarlo crudo, come mangiare correttamente le foglie acide, se mangiare verdure per varie malattie.

gusto

Tutte le varietà di acetosa hanno un caratteristico sapore aspro.. Vale la pena notare che la differenza nelle varietà esiste nella saturazione dei gusti - riduce la mascella da uno, e nell'altro, le note di acidità vengono a malapena catturate.

Ma l'acetosa familiare, che cresce nei nostri giardini, ha un sapore aspro e brillante. I verdi trattati termicamente hanno un sapore meno pronunciato. Alcuni paragonano il sapore di acetosa agli spinaci.

Quanto di questo verde si consiglia di mangiare al giorno?

Qualsiasi prodotto beneficia solo se è consumato in quantità normali. Quindi, 100 grammi di verdure contengono metà del fabbisogno giornaliero di vitamina A, vitamina C e beta-carotene. pertanto gli esperti non consigliano di consumare più di 100 grammi di prodotto.

informazioni. Poiché i verdi contengono acido, non è consigliabile utilizzarlo a stomaco vuoto o prima di coricarsi.

Le persone spesso chiedono: è possibile mangiare una pianta quando fiorisce? La fioritura non influisce sulla composizione chimica del prodotto. L'unica cosa a cui devi prestare attenzione è l'età delle foglie. Dare la preferenza a piastre di foglia giovani, in cui l'acido ossalico non si è ancora accumulato in grandi quantità.

Prima dell'uso, i green devono essere lavati con acqua corrente.. Ma se è necessario cosparso di acqua bollente, sottoposta a trattamento termico o meno, decidi tu. Tutto dipende dalle tue preferenze di gusto.

Caratteristiche dell'uso delle radici e dei gambi della pianta

Gambi e radici sono usati in vari campi, ma soprattutto nella medicina tradizionale. Le radici vengono raccolte alla fine dell'estate - all'inizio dell'autunno. Nel periodo in cui la parte terrestre della pianta svanisce.

1. Scava le radici con una pala, pulisci le parti grossolane e danneggiate.
2. Quindi tagliare a pezzi delle dimensioni di 10-12 centimetri.
3. È necessario dare alle radici 2-3 giorni per appassimento, e solo allora possono essere asciugati. Fallo in un'area ben ventilata.

I gambi scelgono solo giovani e magri. Quindi vengono schiacciati e asciugati. Successivamente, conservare in luogo fresco e asciutto e riporre in congelatore per l'inverno.

Controindicazioni

Nonostante l'ampio elenco di proprietà utili, l'acetosa ha una serie di controindicazioni e restrizioni:

• gravidanza (non è possibile abbandonare completamente il prodotto e limitarne al minimo l'uso, perché il verde carica i reni);
• durante la fioritura (anche ridurre il consumo al minimo);
• foglie vecchie - accumulano una grande quantità di acido ossalico;
• disturbi ulcerativi;
• aumento dell'acidità dello stomaco;
• malattia di pietra renale.

Negli ultimi quattro casi, abbandonare completamente l'uso di acetosa nel cibo.

È importante! I prodotti lattiero-caseari neutralizzano gli effetti negativi dell'acido ossalico.

L'uso del verde nella medicina tradizionale

Contro la gastrite

Il metodo descritto è lungo, ma efficace:

1. Preparare un contenitore smaltato da tre litri. Un terzo lo riempiono con radici di biancospino sminuzzate. Il volume rimanente è riempito con radici di acetosella.
2. Versare gli ingredienti con acqua fredda e lasciare riposare per un'ora.
3. Dopo il tempo specificato, mettere il contenitore con l'infuso a fuoco lento e portare la miscela a ebollizione. Tormentare significa, senza sollevare una copertura, per 5-6 ore.
4. Raffreddare il brodo e filtrare.

Prendi il prodotto finito tre volte al giorno 30 minuti prima dei pasti. Il corso del trattamento è di tre mesi.. Ogni mese - 12 giorni di assunzione di un decotto, e poi una pausa.

pancreatite

Con questa malattia, l'acetosa viene preparata nello stesso modo del caso precedente. Tuttavia, dopo che il brodo è stato prosciugato, l'acetosa viene nuovamente prodotta per 3-5 ore. Quindi vengono mescolati e presi due brodi. Dosaggio - tre volte al giorno prima dei pasti. La sequenza di utilizzo: i primi 5 giorni - 1 cucchiaio. i prossimi 4 giorni - 1.5 st. l., gli ultimi 2 giorni - 2 cucchiai.

Dai parassiti

• Prima opzione - Mangia 2-3 foglie di acetosa a stomaco vuoto.
• Seconda opzione - decotto. Per prepararlo, prendi un chilo di verde e versalo con un litro di acqua bollente. Successivamente, la miscela viene posta a bagnomaria per circa 7-10 minuti. Quindi mettere 3-4 cucchiaini di zucchero nel brodo. Lasciare cuocere fino a quando il volume del liquido è uguale al vetro. Bere 4-5 sorsi al giorno (2-3 sorsi sono sufficienti per i bambini). In genere, i parassiti vanno per 3 giorni di ammissione.
• Terza opzione - clistere. Ma per questo usano l'acetosella. L'erba viene fatta bollire a fuoco basso (200 g di piante per 1000 ml di acqua). Per la procedura sarà necessario un litro di decotto. Metti un clistere una volta al giorno.

quando la gotta

Considera se puoi o meno utilizzare i verdi per la gotta. Con questa malattia, non hai nemmeno bisogno di cucinare e cucinare l'acetosella in alcun modo.. Basta ogni giorno per mangiare 7-10 foglie di verdura.

Dalla stitichezza

• Le radici di Acetosa sono essiccate e tritate. 2 cucchiai versare un bicchiere di acqua pulita e mettere a fuoco lento. Porta ad ebollizione e continua a bruciare per qualche altro minuto. Togliere dal fuoco, raffreddare e filtrare con una garza. Prendi un cucchiaio tre volte al giorno 30 minuti prima dei pasti.
• Macinare le radici in un macinino da caffè in uno stato di polvere. Prendi 0,5 grammi prima di andare a dormire ogni giorno.

Con i calcoli vescicali

Bene stampa pietre liquore al vino. Per la sua preparazione è necessario prendere 1 cucchiaino di semi di acetosa e 500 m di vino rosso. Mescolare gli ingredienti e insistere per una settimana. Dopo il tempo indicato, filtrare la miscela e assumere 50 ml tre volte al giorno. La durata del corso non supera i 15 giorni. Dopo una pausa di tre settimane, puoi ripetere la terapia.

Con malattia del fegato

Prendi 30 g di acetosa e versa 6 tazze di acqua pura. Metti fuoco lento. Far bollire per 60 minuti, quindi togliere il brodo dal fuoco e lasciarlo per altri 45 minuti. Quindi filtrare il liquido. Prendere tre volte al giorno per mezzo cucchiaio.

di diarrea

• Le radici dell'acetosella si macinano in polvere. Prendi 25 g di acqua spremuta, tre volte al giorno. Consuma fino a quando non passa la diarrea. Ma non più di 5 giorni.
• 10 g di radici frantumate versare 100 ml di vodka e metterli in un luogo fresco e buio per due settimane. Dopo questo tempo, il liquido viene filtrato e conservato in un luogo fresco. Dosaggio: 46-60 gocce diluite in un bicchiere d'acqua. Prendere tre volte al giorno per sette giorni. È possibile estendere il corso se necessario per diversi giorni.

In cosmetologia

Maschere facciali

• Dalle rughe. Ingredienti necessari: 5 foglie di acetosa, 10 g. ricotta e 10 ml di olio di bardana. Macinare le lastre e filtrare con una garza. Il succo e i componenti rimanenti vengono mescolati e diluiti con tè verde fino a quando non si forma una sospensione. Maschera da distribuire sul viso, prima che il suo vapore. Immergere sulla pelle per mezz'ora. Eseguire la procedura due volte a settimana.
• acne. 50 ml di succo di acetosa, 15 gr. argilla verde e 5 ml. succo di aloe Mescolare tutti gli ingredienti e applicare sulla faccia al vapore. Lasciare asciugare completamente (impiegare circa un quarto d'ora).
• Per la pelle secca. Prendi 5 ml di succo di acetosa, 15 gr. panna acida (media grassa) e 10 gr. polvere di cacao. Mescolare gli ingredienti Pulisci il viso con uno scrub e applica una maschera per mezz'ora.
• Per la pelle grassa. Avrai bisogno di 5 foglie di acetosa, un pomodoro e 10 gr. farina di grano saraceno. Macinare il pomodoro e l'acetosa in un frullatore. Mescolare con la farina e applicare sul viso uno spesso strato, evitando le palpebre e il triangolo naso-labiale. Lasciare agire per un terzo d'ora, quindi risciacquare bene la faccia.
• Per la pelle normale. Ingredienti: 15 ml di brodo di acetosella, tuorlo di pollo, patate di media grandezza. Schiaccia patate in purea di patate, aggiungi tuorlo e decotto. Applicare sulla pelle e lasciare per mezz'ora. Rimuovere i resti della maschera con un batuffolo di cotone bagnato.

Successivamente, ti proponiamo di guardare un video su come preparare varie maschere per il viso da acetosa:

Da eruzione cutanea

Un cucchiaio di foglie schiacciate di acetosella si combinano con lo stesso numero di foglie di achillea e farina d'avena versare acqua bollita fino a una densa sospensione. Applicare sulla pelle per un quarto d'ora, risciacquare con acqua fredda.

detergente

Ingredienti: 8 foglie di acetosa, 5 g di sale e 15 gocce di burro di mango. Tutti i componenti sono miscelati e applicati a una faccia pre-pulita.. Immergere sulla pelle per 5-6 minuti (non più).

Rimuovere il residuo con un batuffolo di cotone e applicare una crema idratante sul viso.

tonificante

Avrai bisogno di due cucchiai di foglie di ossalico, proteine ​​di pollo e un cucchiaino di succo di limone. Tutti si mescolano e si applicano sulla pelle per un quarto d'ora. Lavare la maschera con un batuffolo di cotone immerso nel tè verde. Risciacquare la faccia con acqua fredda.

Rimedio domestico per capelli

Per preparare 15-20 foglie tritare in un frullatore. Aggiungere 2 cucchiai di olio e 4 gocce di glicerina. Tutti mescolare accuratamente e strofinare il contenuto nel cuoio capelluto. Parti per un paio d'ore. Quindi risciacquare i capelli e la pelle con uno shampoo detergente.

informazioni! Tutte queste maschere vengono utilizzate due volte a settimana.

È possibile prendere una pianta per l'aromaterapia e la profumeria e come farlo correttamente?

L'acetosa ha un aroma distintivo e riconoscibile.. Molti lo usano in aromaterapia. Tuttavia, vale la pena considerare che questa fragranza non viene utilizzata per calmare, ma, al contrario, per tonificare, attivare e aumentare l'attività.

Anche acetosa è usata nella produzione di profumi.

L'acetosa è una pianta unica. È utilizzato in molti settori: alimentare, cosmetico e medico. Il vantaggio più importante è la disponibilità di questo fantastico verde.