I nostri antenati erano dei veri bravi compagni quando insegnavano i polli al cortile!
Partendo dal solito cortile del villaggio, in tutte le regioni agricole, ti dimostreranno che si tratta di un'attività molto, molto redditizia.
I polli non sono solo carni fresche non OGM per tutto l'anno, ma anche uova.
Se vuoi iniziare ad allevare polli e non sai quale razza scegliere, i polli salmone Zagorsky sono esattamente ciò di cui hai bisogno.
Sono: choosy per il cibo, se necessario, possono trovare cibo sotto i loro piedi, resistenti, con una forte immunità, tenace, calmo, bonario.
Ma, per prima cosa. Successivamente, scriveremo e decomporremo tutte le informazioni più preziose sul salmone Zagorsk.
Tutto quello che devi sapere sulla razza di salmone Zagorsk o una descrizione della razza
Questa razza di polli è stata allevata sulla base di ibridi di quattro razze. Furono incrociati Rhode Island e Jurlov, New Hampshire e Russian Whites. Poi incrocio di F1 incrociato con i galli di Jurlov e Rhode Island.
Gli uccelli delle razze originali usate per attraversare erano caratterizzati da un alto livello di redditività e produttività. Inizialmente, l'allevamento di questa razza è stato effettuato in base al tipo di popolazione chiusa.
Prima dell'inizio dell'allevamento dei polli zagoriani, il compito era quello di ottenere uccelli che avessero: alta vitalità, buona produzione di uova, buona carne e qualità del foraggio, che avrebbero la capacità di utilizzare foraggi voluminosi. Questo compito è stato completamente realizzato.
Al centro, questa categoria di polli si riferisce al tipo di carne di uso comune.
I polli salmone Zagorsky sono caratterizzati da una dimensione piuttosto impressionante.
Successivamente, presentiamo le caratteristiche esteriori della razza di polli del salmone Zagorsky, che, a sua volta, ti aiuterà a concentrarti sullo standard di razza con un controllo adeguato della razza:
- La testa delle galline da salmone ha una forma arrotondata, di piccole dimensioni medie;
- Il becco è leggermente piegato, giallo saturo;
- Gli occhi sono di colore giallo-rosso;
- Il pettine è a forma di rosa o a foglia, di media grandezza;
- Il collo è di media lunghezza, leggermente ispessito;
- Gli orecchini sono per lo più di media lunghezza, rossi;
- I lobi delle orecchie sono rossi;
- Il petto è profondo, largo, convesso;
- La schiena è ampia e piatta;
- Il corpo è largo, profondo, lungo;
- I muscoli pettorali sono ben sviluppati;
- La pancia non pende, elastica;
- La pelle è satura di colore giallo;
- La coda è piccola, non soffice;
- Le ali si adattano perfettamente al corpo;
- Le zampe sono gialle, di media lunghezza, non hanno piumaggio.
Si possono distinguere due varietà per il colore del piumaggio: i salmonidi, in cui la cresta ha una forma a foglia e quelli bianchi - una cresta a forma di rosa.
Vale la pena notare che questa razza di polli è caratterizzata da una pronunciata differenza di sesso nel colore del piumaggio. E può essere visto quasi immediatamente dopo l'apparizione della copertina di piume: lo sterzo, così come le piume di volo delle galline hanno un colore marrone chiaro, e nei galli - vicino al nero.
La schiena, le ali, il collo delle galline sono di colore rosa chiaro e il petto è di color salmone o bianco. Nei galli: sul retro un gran numero di piume di colore nero e rosso scuro, le ali sono coperte di piume rosso scuro. Coda, petto, pancia - nero.
Il salmone di Zagorsky presenta differenze di sesso non solo nei segni esterni, ma anche negli indicatori. Il peso medio di un gallo è da 3 a 3, 6 chilogrammi e galline - da 2, 5 a 2, 7 chilogrammi.. Ad oggi, questa razza di polli, allevati e nelle raccolte per le riserve genetiche, e nelle singole fattorie.
I vantaggi più interessanti di questa razza di polli
La razza del salmone Zagorskaya è caratterizzata da un contenuto esigente. Ciò si può dire in relazione alle consuete aziende secondarie e in relazione alle grandi aziende avicole. I vantaggi della razza sono:
- Forte immunità: rispetto a molte altre razze, si dice che questo esofago sia immortale;
- Senza pretese: "dove sono andato, ho potuto trovarlo lì" con queste parole spesso si può caratterizzare la razza del salmone Zagori;
- Resistenza: schizzinosi in materia di contenuti, possono vivere in normali pollai.
- Mancanza di aggressività, carattere bonario, persino carattere;
- L'uccello può essere usato come una gallina, non ha completamente perso l'istinto di procreare;
- Produzione di uova alta e stabile.
Un altro importante vantaggio della coltivazione di polli salmone Zagorsk è la possibilità di utilizzare polli da carne ibridi per la creazione di forme. Va notato che è possibile utilizzare e galli e galline.
Quanto è redditizio allevare polli da carne, probabilmente, non c'è bisogno di dettagli. I polli da carne in un tempo molto breve (fino a 80 giorni) raggiungono un peso elevato (fino a 1, 5 chilogrammi) e hanno un'ottima qualità della carne.
Quindi alcuni esempi di creazione di ibridi - grandi polli da carne, a seguito di attraversamenti di successo:
- Se il padre sceglie un rappresentante della razza Kuchinsky Jubilee o Cornish, e la base materna è il salmone Zagorskaya;
- Padre di Zagorsky e madre del New Hampshire o della razza Plymurt;
- Padre dal salmone Zagorsky, madre - pollo d'argento adleriano.
Il risultato piacerà con gusto eccellente e carcassa impressionante. I vantaggi di questo tipo di lavoro sono evidenti.
Se parliamo delle carenze nell'allevamento del salmone Zagorsky, semplicemente non l'hanno fatto. È una curiosità altezzosa, hanno sempre tempo e potranno gustare il tuo giardino.
Cosa distingueva la razza dei polli dal salmone Zagorsky?
Una caratteristica degli uccelli della razza del salmone Zagorsk è poliformismo fin dalla tenera età. Polli morbidi giornalieri possono essere facilmente distinti in polli e galletti: le "ragazze" sul retro hanno un "tratto sessuale" - macchie grigio-rosa sia sotto forma di granelli o strisce, nei "ragazzi" il colore è giallo chiaro senza pigmentazione.
Già il terzo giorno, un colore purosangue comincia a formarsi nei polli: le piume grigio-nere che si incontrano appaiono nei maschi e la crema rosa nei polli. Il decimo giorno, le differenze di colore tra i sessi sono così pronunciate che è difficile commettere un errore nel determinare il sesso.
Questo è interessante! Lo stesso colore, che è indicato nel nome della razza, è solo l'individuo "femmina" - hanno un caratteristico color salmone nel seno. Il piumaggio dei cazzi è di colore nero o rosso.
Il salmone Zagorsky ha un'altra differenza preziosa: loro crescere molto velocemente e aumentare di peso rapidamente. E i galli e in generale battere i record, per tre mesi possono raggiungere in peso di 1,7 - 2 chilogrammi.
I polli salmone Zagorsky giustificano davvero il loro titolo di galline? Quanto è alto l'indice di produttività di questa razza?
Il peso vivo è caratteristico dei polli di razze di utenti generali, questo fattore è anche caratteristico del salmone Zagorsky. Inoltre, possono essere caratterizzati da elevata vitalità, produzione di uova (quasi non diversa dai polli con una direzione di spinta delle uova), elevato peso delle uova, elevate qualità del foraggio e la possibilità di consumare una grande quantità di mangime ingombrante.
Durante gli esperimenti presso l'Istituto di ricerca del pollame, la produzione media di uova era di 165 uova per capo. Se il risultato è stato preso da singoli nidi e gruppi di riproduzione, allora la produzione media di uova pro capite era di 172,5-180,4 uova.
Le galline da riproduzione bianche portavano 227 uova ciascuna. I polli da riproduzione dipinti nel salmone trasportavano 216 uova ciascuno.
Il guscio d'uovo ha un colore marrone e un'alta densità. Il peso di un uovo nelle fasi iniziali della deposizione delle uova (circa 34 settimane) è pari a 45-47 g, e a 52 settimane di vita è di 60-62 grammi.
In un normale uovo di gallina del peso di 50 grammi, contiene circa 40 nomi delle sostanze più utili che sono necessarie per il corpo umano. Se allevi questa razza di polli, puoi ancora pensare al "business del pollo" e al reddito.
I polli salmone Zagorsky hanno sempre goduto e sono molto richiesti dalla popolazione. Questo fattore può essere spiegato dalle elevate qualità riproduttive e dalla buona produttività.
La fecondazione delle uova è almeno del 91% e la schiudibilità è almeno del 75% -80%. Un tasso abbastanza elevato di conservazione degli animali giovani - 93%, tra i polli adulti - 92%. Questo gruppo di polli non lascia quasi mai che i padroni di casa si abbassino in produttività o in carattere.
Nei polli di sette mesi, il peso vivo può raggiungere 0,85 chilogrammi, nei galli nello stesso periodo - fino a 1 chilogrammo. Il peso vivo delle galline adulte è di 2,7 chilogrammi, mentre per i galli è di 3,7 chilogrammi. La maturità sessuale nei polli inizia a 150-180 giorni di età. Il picco della produzione di uova avviene a 29-32 settimane di vita.
Se scegli le uova sugli scaffali dei negozi o sul mercato, indubbiamente le uova dei polli salmone Zagorsky saranno riconosciute. Sono enormi rispetto ad altre uova. E, naturalmente, il loro colore marrone chiaro sarà preso in considerazione anche per questo indicatore.
Come prendersi cura adeguatamente del salmone Zagorsk? Scopri tutti i segreti della deduzione
Nel pollaio
Che tu sia un allevatore con esperienza o un dilettante, siamo felici di rallegrarti: non ci sono particolari sottigliezze nel contenuto di questa razza! Assolutamente! Salmone Zagorsky completamente senza pretese, tollerare la brina dura, anche seduto nella neve, può sentirsi molto confortevole, quasi come su un prato primavera.
Ma, come ogni uccello, almeno un minimo di cura, sì lo fa. Pertanto, non raccomandiamo di prestare attenzione alle condizioni di conservazione di questa razza. Naturalmente, dovrebbero essere forniti di un accogliente pollaio, mangiatoie, posatoio, passeggiate regolari. La stanza dovrebbe essere isolata.
Vale la pena notare che il salmone Zagorsky tende a decollare, quindi è auspicabile che le pareti del pollaio fossero alte. La necessità banale è l'osservanza delle regole igienico-sanitarie.
Il pavimento del pollaio deve essere riempito con sabbia pulita o segatura. Dovrebbe sempre battere a secco. Quando si sporca, cambialo. Richiesto di volta in volta effettuare misure preventive generali: disinsection, disinfezione, deratizzazione.
Vale la pena notare che anche questa roccia "indurita" con una mancanza di assistenza reagisce con una diminuzione del livello di produttività. La manutenzione regolare delle norme igienico-sanitarie è un prerequisito, almeno, affinché le uova siano pulite.
Un aspetto importante per lo sviluppo dell'immunità, e per la forma fisica, e per migliorare il metabolismo - sta camminando. Camminare per questi polli è una necessità vitale. Mantenerli in una gabbia è semplicemente inutile.
Esperti razvodchiki dicono, e non senza ragione, galline, che soggiornano regolarmente al sole, aria fresca, danno prodotti di qualità superiore. Ad esempio, in quei polli che usavano camminare, le uova sono riempite con una serie più completa di vitamine e le loro capacità di incubazione sono più alte.
Questo tipo di galline è molto mobile, hanno la possibilità di trovare scappatoie per entrare nel giardino, nel giardino. Le loro incursioni sono inevitabili. Soprattutto accade spesso quando c'è una mancanza di cibo e una ricerca indipendente di cibo. Questo è il motivo per cui spesso tra i proprietari c'è un'opinione sulla punizione del salmone Zagorsky mediante la limitazione della libertà.
Se vuoi ottenere il massimo beneficio dal tenere questi uccelli - fornisci loro una "vita decente".
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Nutrire i polli, scegliere la dieta giusta
I rappresentanti del salmone Zagorsky allevano per il cibo senza pretese. Anche gli avanzi dal tavolo saranno felici. Spesso nei villaggi, i polli possono essere trattati con lolla di patate bollite, resti di zuppa di cavolo - questi polli saranno felici per qualsiasi dieta proposta e saranno felici di divorare il tutto.
Eppure, è preferibile utilizzare i cereali come mangime principale, di qualsiasi tipo, compreso il mais, poiché si tratta di uccelli di una grande razza. Il mais dovrebbe essere somministrato non prima di due mesi di età.
lattina aggiungere al cibo qualsiasi mangime aviaria, sono ben percepiti, inoltre, contiene tutti gli ingredienti necessari per una corretta crescita e salute. La cosa principale è bilanciare la composizione del feed.
Se camminare è impossibile, allora l'olio di pesce dovrebbe essere nella dieta e la sabbia dovrebbe essere aggiunta al cibo. Migliora la digestione.
I polli devono essere nutriti con cereali precedentemente schiacciati. Introdurre gradualmente la crusca, i verdi e le varie verdure a radice nella dieta. Puoi aggiungere ossa tritate, lievito al cibo. La quantità di luce nella vita della razza di salmoni Zagorsk
Sta a te decidere la quantità di luce nella vita della razza di salmone Zagorsk, ci limiteremo a sottolineare i pro e i contro di continuare la luce naturale.
E così, se durante l'alimentazione dei polli lo farai includere illuminazione aggiuntivaCiò accelera senza dubbio il processo di deposizione delle uova. Ma la qualità di queste uova sarà leggermente inferiore, da quelle che emergeranno in un giorno di luce naturale. L'uovo non sarà grande come se il pollo fosse portato più tardi. Pertanto, nessuna eccezione è quella di minimizzare il tempo per iniziare la posa.
La luce gioca un ruolo importante nella vita dei polli adulti. Vale a dire finestre in pollai. La luce solare è il miglior disinfettante. Su questa base, la luce solare dovrebbe penetrare nelle case di pollame e quindi in grandi quantità.
Windows non dovrebbe essere fatto in alto sopra il pavimento - ad un'altezza di 50-60 centimetri. Quindi, la luce sotto le finestre sarà sufficiente. È auspicabile che le finestre fossero grandi. È possibile calcolare la superficie totale come segue: circa 8 m2 di superficie devono rappresentare circa 1 m2 di vetro. Per l'estate, questi telai con vetro possono essere sostituiti con una rete metallica fine. Quindi, la messa in onda sarà organizzata.
Temperature, quanto è importante questo fattore?
I polli salmone Zagorsky devono essere fatti uscire a passeggio. Indipendentemente dal fatto che ci sia una copertura vegetale o meno. L'ambiente per camminare deve essere condizioni naturali, con regimi di temperatura media giornaliera e media giornaliera, precipitazioni, pressione atmosferica, umidità, luce solare, ecc.
Tali condizioni, in particolare la temperatura, sono particolarmente utili per questa razza di uccelli. Le galline al salmone di Zagorje sono un leggero yogurt all'uovo, loro non molto sensibile alle fluttuazioni di temperatura, in confronto con le carni pesanti e grandi e le razze di uova.
Se la casa è ben isolata per l'inverno, e in estate è ben ventilata e pulita, allora le vostre galline saranno soddisfatte della produttività delle uova e delle qualità di foraggio elevate, indipendentemente dalle fluttuazioni della temperatura dell'iarda.
