"Gypsy" - una varietà originale con una buccia blu-viola e una polpa molto tenera e deliziosa, ideale per arrostire. Le patate sono vendute bene, vengono utilizzate nel ristorante o nella cucina casalinga, coltivate per se stesse e in vendita.
In questo articolo troverete informazioni complete sulla patata "Gipsy" - una descrizione della varietà, delle foto e delle caratteristiche. Potrai anche conoscere le peculiarità della coltivazione, scoprire quali malattie possono trovarsi in attesa di piantare e come proteggerle dai parassiti.
Patata "Gypsy": descrizione della varietà e delle foto
Nome di qualità | Zingara |
Caratteristiche generali | allevamento popolare di patate con pelle viola e carne tenera |
Periodo di gestazione | 70-90 giorni |
Contenuto di amido | 12-14% |
Massa di tuberi commerciali | 100-130 gr |
Il numero di tuberi nella boscaglia | 6-14 |
produttività | fino a 250 kg / ha |
Qualità dei consumatori | gusto eccellente e alto contenuto di oligoelementi |
conservabilità | 92% |
Colore della pelle | porpora |
Colore della polpa | bianco o crema, potrebbero esserci strisce viola |
Regioni di crescita preferite | zone con clima continentale e temperato |
Resistenza alle malattie | resistente a gamberi di patate, crosta, marciume grigio |
Caratteristiche di crescita | richiede terreno nutriente e umidità costante |
originatore | nome allevatore e anno del primo raccolto sconosciuto |
Le principali caratteristiche delle varietà di patate "Gypsy":
- i tuberi sono grandi, con un peso da 100 a 130 g;
- forma tondovale;
- tuberi ordinati, lisci, senza rilievi e buche;
- buccia bluastra-viola, monocromatica, sottile, lucida;
- occhi superficiali, piccoli, pochi, non colorati;
- la polpa sul taglio è bianca o crema;
- il contenuto medio di amido varia dal 12 al 14%;
- alto contenuto di proteine, vitamine, iodio, altri preziosi micronutrienti.
La varietà di patate "Gypsy" si riferisce all'inizio o al medio, a seconda della zona climatica. La varietà ha preso il nome colore della pelle viola originale. Delicata carne bianca crea un bel contrasto e rende i tuberi ideali per la cottura. La produttività è buona, raggiungendo fino a 250 centesimi per ettaro.
Nella tabella seguente abbiamo raccolto alcune importanti caratteristiche delle diverse varietà di patate, in modo da poterle confrontare con Gypsy:
Nome di qualità | Resa (kg / ha) | Stabilità (%) |
Zingara | fino a 250 | 92 |
Santana | 96-168 | 92 |
Taisiya | 90-160 | 96 |
capriccio | 90-116 | 97 |
Danubio blu | 100-200 | 95 |
corona | 100-130 | 96 |
Karatop | 60-100 | 97 |
innovatore | 120-150 | 95 |
gala | 110-140 | 85-90 |
Nella tabella seguente troverete informazioni sul peso dei tuberi in altre varietà di patate:
Nome di qualità | Massa di materie prime di tuberi (gr) |
Zingara | 100-130 |
lega | 90-125 |
Svitanok Kiev | 90-120 |
Borovichok | 120-200 |
Nevsky | 90-130 |
scarpa liberiane | 100-160 |
Belmondo | 100-125 |
buongustaio | 90-110 |
tifone | 60-150 |
arraffone | 180-250 |
manifesto | 90-150 |
Caratteristica della varietà: pelle molto sottile e delicata. Rende difficile la pulizia meccanica tuberi raccolti al momento della raccolta. Ciò riduce il valore della varietà per le grandi aziende agricole. Ma nei piccoli campi, le patate crescono e si raccolgono senza problemi, deliziando agricoltori e giardinieri, dilettanti con un gusto eccellente. Le patate intatte sono ben conservate, non si sbiadiscono o si asciugano. Lunghi trasferimenti di trasporto cattivi
Ulteriori informazioni sulla temperatura e sulla durata di conservazione, sui problemi riscontrati di frequente. E anche sullo stoccaggio in inverno, nelle scatole e sul balcone, nel frigorifero e pulito.
I cespugli non sono troppo alti, compatti, non si diffondono. La formazione di massa verde è nella media. Le foglie sono di medie dimensioni, di colore verde scuro, con bordi leggermente ondulati e venature chiaramente marcate. Gambi scuri, con una tinta bluastra. I grandi fiori blu luminosi sono raccolti in piccole ghirlande, le bacche sono raramente legate. Il sistema di root è ben sviluppato.
piante resistente a molte malattie pericolose: cancro della patata, crosta comune, marciume grigio, vari virus: Alternaria, Fusarium, Verticilliasi. Buona resistenza alla peronospora. Possibile sconfitta della dorifora della patata.
La carne è tenera, delicata, con un gusto ricco, non acquoso. La pelle sottile e morbida è ricca di iodio e vitamine. La carne bianca o cremosa non si scurisce durante il taglio, mentre la cottura delle patate mantiene una consistenza delicata, ma non bollire delicatamente. Adatto per la cottura, per la cottura di deliziosi contorni o insalate.
Ecco altre foto della "zingara" di patate:
origine
"Gypsy" è una varietà di allevamento popolare, il cui prototipo erano i famosi ibridi olandesi Black Baron e Blue Danube. La varietà non è inclusa nel Registro di Stato, le patate sono ampiamente distribuite in Russia e Ucraina. Non adatto per la coltivazione industriale.in quanto soffre molto durante la pulizia meccanica. Più spesso piantati in piccole fattorie, così come in fattorie private.
Punti di forza e debolezza
I principali vantaggi della varietà includono:
- alto sapore di tuberi;
- maturazione precoce;
- buona resa;
- insolita tonalità blu-viola;
- resistenza alle principali malattie.
Non ci sono praticamente difetti nella varietà. La caratteristica può essere considerata esigente di nutrizione del suolo e umidità moderata.
Un altro problema - buccia troppo sottile, che facilita il taglio dei tuberi, ma esclude l'uso di una mietitrebbia durante la raccolta.
Caratteristiche di crescita
Per quanto riguarda l'agricoltura, per la semina i più grandi tuberi non sono danneggiati da parassiti raccolti da cespugli grandi e sani. Piantare roba non-merce riduce di molto i raccolti, le patate possono degenerare.
Prima di piantare, i tuberi vengono decapati, essiccati, lavorati dai promotori della crescita. Dopo di ciò, sono disposti nella luce per la germinazione. I germogli sembrano dare amichevolmente possibilità di piantare non tuberi interi, ma segmenti con gli occhi. Le colture di radice vengono tagliate con un coltello disinfettato appena prima della semina.
Durante la coltivazione di patate almeno 2 volte spud, formando alte creste. L'irrigazione dosata è utile, migliora significativamente la resa. È possibile nutrirsi con un complesso minerale o materia organica, ma non più di 1 volta a stagione.
Maggiori informazioni su come nutrire le patate, quando e come applicare il fertilizzante, come farlo quando si pianta.
La pacciamatura può essere utilizzata per controllare le infestanti.
Una settimana prima della raccolta, si consiglia di tagliare tutte le parti superiori, questo permetterà ai tuberi di aumentare di peso e anche di accumulare sostanze utili. Non puoi lasciar cadere le patate nel terreno meglio rimuoverlo un po 'prima. Questo approccio aiuterà ad evitare le malattie (ad esempio, la peronospora).
Malattie e parassiti
La varietà Gypsy è insensibile a molte malattie pericolose: cancro alle patate, crosta comune, vari virus. È sufficientemente resistente alla peronospora, raramente affetta da marciume grigio. Per la prevenzione, è necessario seminare i tuberi con i fungicidi prima della semina e versare il terreno con soluzioni disinfettanti.
Si consiglia di cambiare l'area di impianto una volta ogni 2-3 anni, in modo da prevenire le malattie spiacevoli e rafforzare l'immunità delle piante.
I precursori ideali per le patate sono la phacelia, il rafano, i legumi o il cavolo. Queste culture satureranno il terreno con microelementi utili, prevenendo il verificarsi di infezioni tipiche della belladonna.
Come molte varietà con una pelle blu, "Gypsy" viene spesso attaccato dagli scarafaggi del Colorado o dai coleotteri. I primi rovinano le cime, le seconde larve (wireworms) attaccano i tuberi, facendo mosse e riducendo la qualità commerciale delle radici.
Sbarazzarsi di insetti nocivi aiuterà la lavorazione del prepianto, oltre a irrorare i cespugli con insetticidi. Possibile applicazione bio-farmaci non tossici, sono particolarmente necessari durante la formazione dei tuberi. Si consiglia spesso di utilizzare erbicidi e fungicidi per una resa migliore.
Sul nostro sito troverai tutte le informazioni necessarie su come affrontarlo.
"Gypsy" è una varietà interessante e promettente che viene coltivata al meglio nelle fattorie o nelle fattorie private.
Con la cura adeguata, i tuberi saranno molto belli, saranno conservati a lungo. Il materiale delle sementi non è soggetto a degenerazione, può essere raccolto sul proprio terreno di anno in anno.
Sul nostro sito troverai molte informazioni utili su come coltivare patate: tecnologia olandese, sotto paglia, in sacchi, in barili, in scatole. E anche come coltivare varietà precoci, come ottenere un buon raccolto senza diserbare e abbattere.
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