Coltivazione dell'uva in serra: perché non frutta? Sottigliezze di irrigazione e tecnologia di alimentazione

Nel corso degli anni l'uva rimane un simbolo di fertilità, una fonte di vitamine benefiche e le migliori materie prime per la produzione del vino.

Il proprietario del vigneto non rimarrà nel perdente, specialmente se si prenderà cura del raccolto futuro in modo corretto. Nella nostra regione, l'uva crescere in modo prospettico come una coltura in serra, che provoca un breve periodo di estate, l'inizio precoce del freddo, frequenti gelate primaverili.

I benefici di crescere in una serra

La coltivazione dell'uva in serra è rilevante sia per la zona centrale della Russia che per le regioni meridionali. Nel primo caso può coltivare varietàche semplicemente non hanno il tempo di maturare in piena terra, e nel sud si può ottenere un raccolto di bacche molto prima della scadenza. In aggiunta a questo:

  • crescere in condizioni di serra consente di proteggere la pianta dalle avversità della natura (pioggia, vento, nebbia, sbalzi di temperatura);
  • molto più facile da curare, soprattutto in primavera e in autunno;
  • condimento la qualità delle bacche non è peggiore quelli che maturano sulle piante in piena terra;
  • le bacche sono meno incrinate, perché sono protette dalla pioggia.
  • riparo consente di proteggere da insetti e uccelli, nonché da molte malattie e parassiti. Il numero di trattamenti chimici contro l'oidio è ridotto;
  • vicino all'uva puoi piantare altre colture tra le file: fragole, ravanelli, rape, verdi (prezzemolo, cipolle, aneto, basilico);
  • a volte giardinieri nella stessa stanza sono cresciuti tulipani e altri fiori a bulbo per ulteriore vendita.

Scelta delle varietà

In condizioni di serra, puoi coltivare diverse varietà di uva. L'esperienza dei viticoltori dimostra che il maggior successo tra questi sono le varietà da tavola con un periodo di maturazione precoce o molto precoce:

La Bulgaria è stabile (Regina di Parigi) - Uva gialla ambra bulgara. È altamente resistente alle malattie, non richiede impollinazione chimica, sopporta bene i frutti.

La canzone (White Miracle) - ha un periodo di maturazione molto precoce. Le bacche sono grandi, zucchero, colore giallo-verde.

Laura - dà alti tassi di produttività, si differenzia in grandi cluster e bacche succose. Con buona cura, la massa dei singoli ammassi può raggiungere 2-2,4 kg.

trasparente - un buon voto per l'uso nel cibo, preparazione di piatti della casa e bevande. Le bacche maturano zucchero e fragranti.

Oltre a questi tipi, puoi dare una scelta: Arcadia, Early North, Russian Korinka, Moscow Sustainable, Michurinsky e altri.

Alcuni coltivatori acquisiscono piantine di diversi periodi di forzaturache ti permette di ottenere un raccolto durante la stagione calda dalla primavera al tardo autunno. È possibile combinare le varietà precoci con quelle successive.

Si prega di notare che non tutte le varietà si adattano bene per crescere in una serra, ad esempio, dicembre e Delight fruttificano meglio in condizioni di campo aperto.

Requisiti per la serra

Come coltivare l'uva in serra? Bisogno di prima di iniziare a piantare le viti scegli la stanza giusta.

  • Le costruzioni di tipo ad arco sono considerate le più riuscite. Questi sono spesso scelti per la coltivazione di fiori;
  • L'altezza della serra dovrebbe essere compresa tra due e mezzo e tre metri. L'area totale viene selezionata in base agli obiettivi di coltivazione. Per mangiare bacche e preparazioni fatte in casa una piccola stanza faràe per la vendita la sua area può essere più di 20-30 metri quadrati.

Su come costruire e rinforzare la serra in policarbonato, come realizzare un arco, un tetto (muro), dai serramenti o scegliere una serra già pronta, e come organizzare correttamente l'edificio sul sito, è possibile specificare sul nostro sito web.

Tipi di serre per l'uva:

  1. Film: adatto come rifugio stagionale. Ti permettono di proteggere la pianta dai capricci della natura, di sostenerne lo sviluppo e la crescita, per ottenere un raccolto migliore.
  2. Riparo in policarbonato - adatto per fuori stagione (tutto l'anno) applicazione. Sono installati struttura portante e prese d'aria speciali per la ventilazione.

I negozi specializzati offrono una vasta gamma di design che possono essere acquistati in loco. Ad ogni progetto allegate istruzioni di montaggio dettagliate e usare Alcune aziende offrono anche servizi di assemblaggio per tali locali.

Ciò aumenta i costi di cassa, ma minimizza i problemi e il tempo speso. Molti giardinieri preferiscono realizzare tali disegni indipendentemente dai mezzi improvvisati, perché consente di risparmiare denaro per 4-5 volte.

Lavoro preparatorio

Prestare attenzione al lavoro preparatorio che deve essere effettuato prima dello sbarco piantine:

  1. La vite può essere sia all'interno che all'esterno della struttura. In questo caso, lo stelo principale della pianta deve necessariamente entrare nella zona chiusa, pertanto nella parte inferiore del muro viene praticato un foro.
  2. Preparare il terreno. Per crescere miscela fertile, sciolta, leggera e adatta al terreno, che può essere fatto da terra, sabbia, terriccio, torba, gesso schiacciato (al ritmo di 90 grammi per ogni secondo secchio da dieci litri di terreno) e fertilizzanti minerali.
    Affinché la pianta sviluppi forti radici profonde si consiglia di versare la miscela nella fossa profonda preparata.
  3. Si prega di notare che la temperatura del suolo nella stanza dovrebbe essere più calda di quella esterna. La temperatura ottimale può essere raggiunta attraverso il riscaldamento artificiale.
  4. Per proteggere la pianta dalla solarizzazione in casa sistema di supporto del filo in tensione (in posizione orizzontale) con intervalli di 20-30 cm In questo caso, il filo superiore viene posizionato a 35-40 cm sotto la cresta e ad almeno 35 cm dal vetro.
  5. Assicurati di aver cura di un buon drenaggio. In caso contrario, posare i tubi ulteriormente.

Caratteristiche di atterraggio

La tecnologia di coltivazione dell'uva in serra include una serie di regole:

  • giovani cespugli cominciano a piantare alla fine dell'inverno;
  • Lo schema di messa a dimora dell'uva in serra è il seguente: una fossa profonda e larga viene scavata per piantare (almeno 35-40 cm). In fondo alla fossa al centro puoi fare un piccolo tumulo (come quando si pianta un melo), centrare la piantina verticalmente al centro, raddrizzare le radici, coprirla con terra, leggermente pestare e versare;
  • Prima di piantare, è opportuno introdurre fertilizzanti organici (compost, letame troppo maturo).
  • prestare attenzione alla distanza tra piantine, che dovrebbe essere di almeno 50-65 cm. Solo in questo modo la vite avrà abbastanza spazio per lo sviluppo e la formazione del gambo principale.
  • Non dimenticare di guardare l'aspetto di giovani cespugli e radici prima di piantare. La pianta deve essere sana e forte.

Regole di taglio

Bisogno di piantare le piantine dopo condurre pasynkovanie. Taglia i germogli deboli in modo che la pianta non spenda su di loro la forza durante la crescita e li invii a ramoscelli sani.

infiorescenza con fiori acerbi, se necessario dovrebbe anche essere rimosso. Potatura steli sterili effettuate a livello di 5 foglie. Per i germogli del secondo ordine - fino alla prima foglia.

Nel corso del tempo, è necessario ridurre i grappoli. Le forbici affilate tagliano con attenzione le bacche interne, insieme alle quali vengono rimosse varie piccole particelle sulle viti. Non dimenticare di impollinare manualmente le uve.. Per fare questo, basta scuotere delicatamente i rametti con boccioli in fiore.

In autunno, i rami lunghi vengono potati al livello della gemma iniziale e gli steli vengono tagliati di due terzi dell'intera lunghezza.

Annaffiare e nutrire

Per ottenere un buon raccolto per l'uva è richiesta assistenza, segui le regole per vestire e annaffiare la pianta.

Caratteristiche di irrigazione:

  1. La prima irrigazione viene effettuata immediatamente dopo la semina.
  2. Quindi, per mantenere l'umidità ottimale del terreno, i giovani cespugli vengono annaffiati una volta ogni 6-7 giorni.
  3. Durante il periodo di fioritura, l'irrigazione è sospesa, come nel periodo della formazione delle bacche. L'eccessiva umidità influenzerà negativamente la qualità del raccolto.
  4. Si prega di notare che la sera l'uva della serra non viene annaffiata. L'eccesso di umidità nell'aria porterà a screpolature delle bacche.

fertilizzante:

  • applicare medicazioni superiori azotate con estrema cautela;
  • prima di piantare è opportuno produrre fertilizzanti organici;
  • durante la rottura delle gemme, il nitrato di ammonio può essere deposto per un buon sviluppo delle foglie e la formazione di germogli, e superfosfato prima della fioritura;
  • nel corso di un'ulteriore crescita, vengono applicati solo fertilizzanti fogliari. Superfosfato e cenere vengono utilizzati dopo la fine del periodo di fioritura.

Uva in inverno

Prima del primo freddo, la pianta ha bisogno nascondi sotto copertura (intorno a metà ottobre).

Per fare questo, le viti sono inclinate a terra, coperte da uno spesso strato di rami di abete e feltro di copertura.

Puoi anche usarlo come materiale di copertura. coperte, sintepon, segatura.

Se il tetto della serra viene rimosso, la pianta può passare l'inverno all'aria aperta sotto la neve.

Problemi di fruttificazione

Perché non frutta l'uva nella serra?

  • mancanza di nutrienti (zinco, manganese, boro) - iniziare ad alimentarsi correttamente una pianta;
  • può anche verificarsi la situazione inversa - un surplus di fertilizzanti azotati.

    In questo caso la pianta dà tutto il potere sulla formazione di frutta verde, cattiva o non porta affatto bacche;
  • influisce sulla resa e sulla tecnologia di potatura. Dal pisello, la maturazione delle bacche non porta a un ultimo assottigliamento delle viti. Ne consegue anche eseguire la potatura fuori stagione dei ramoscelli.

Coltivare l'uva in una serra è un compito problematico che richiede molto tempo e fatica. Tuttavia, il risultato è valsa la pena. Una corretta preparazione dei locali, l'adesione alla tecnologia di piantagione e una buona cura vi permetteranno di ottenere un raccolto veloce, abbondante e gustoso!

Video utili sulla coltivazione dell'uva in serra: