Allevamento di pollame

L'allevamento e la conservazione delle quaglie a casa viene effettuato per tre scopi: per le uova, per la carne e per scopi decorativi. A seconda di questi bisogni, sono state allevate circa 40 specie diverse di quaglie domestiche. Pertanto, prima di iniziare questi uccelli nella tua casa, è necessario decidere quale tipo di razza è adatto per l'attuazione dei tuoi obiettivi.

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La faraona non era sempre un pollame, per noi veniva dall'Africa, dove la razza di faraona era addomesticata. Da allora la faraona è uno degli uccelli più diffusi in casa. Lo sai? Le faraone erano popolari durante l'antichità a Roma e nell'antica Grecia. La carne di faraona ha un sapore particolare che ricorda la carne di fagiano, non per niente Ivan il Terribile ha avuto carne di questo uccello da assaggiare.

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Quaglia è un uccello della sottofamiglia Kuropatkovy. La lunghezza di un uccello adulto è di circa 20 cm e il suo peso è di 150 g Le femmine e i maschi differiscono nel colore. Il maschio ha le guance rosso scuro e il gozzo rosso. La femmina ha un pallido mento ocra e macchie nere sui lati e sulla parte inferiore del corpo. Le quaglie da riproduzione a casa o in campagna sono un'alternativa ai polli, il che significa uova e carne di pollo.

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Il pollo, forse, può essere attribuito al pollame più popolare in Europa. Viene coltivato per vari scopi, in particolare, ci sono galline di uova e indicazioni di carne, oltre a razze decorative. A seconda dello scopo, gli uccelli differiscono significativamente l'uno dall'altro in molti criteri, sia esterni che interni.

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I piccioni da riproduzione in primo luogo dovrebbero iniziare con la scelta corretta del tipo di uccello: carne, sport o decorativo - per piacere estetico. Per un processo di successo è molto importante il fatto di scegliere la razza e l'istituzione del processo riproduttivo. È necessario creare condizioni ottimali per la vita e le condizioni riproduttive per i vostri animali domestici.

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La carne di piccione è tenera, succosa, dietetica e molto salutare. Nei tempi antichi, era una delle prelibatezze preferite di re e imperatori. Oggi, il piccione di carne in Russia non è troppo comune ed è un'industria abbastanza promettente per le imprese. In questo articolo vedremo le razze di piccioni di carne più popolari e se improvvisamente deciderai di iniziare ad allevare un tale uccello, allora saprai a quale razza prestare attenzione.

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La tradizione dei piccioni riproduttori è iniziata da molto tempo, principalmente nei paesi del Mediterraneo. La carne di piccione nell'aspetto e nel gusto assomiglia alla carne degli uccelli selvatici - è un prodotto dietetico e facilmente digeribile adatto anche ai bambini piccoli. Oggi, sempre più appassionati dell'industria del pollame mostrano interesse per la riproduzione di razze di piccioni, che possono essere non solo un hobby, ma anche una fonte di rifornimento di reddito.

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Quando allevare polli spesso devono affrontare il problema della loro malattia e il cattivo sviluppo dei polli. Moltissimi pulcini muoiono nel primo mese dopo la nascita e, qualunque cosa tu faccia, qualsiasi cura ti fornisca, non sarai in grado di evitarlo completamente. Tuttavia, puoi sempre ridurre la probabilità di casi fatali, contribuendo allo stesso tempo non solo a rafforzare l'immunità dei polli, ma anche il loro sviluppo più armonioso.

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Oggi parleremo di ciò che costituisce una razza di polli redbrow, apprendere le regole della crescita, della conservazione e dell'allevamento. Recentemente, molti agricoltori hanno abbandonato i polli da ingrasso a causa della scarsa immunità e del basso valore della carne, in cerca di un buon sostituto. Da questo articolo imparerai a cosa si apprezza la razza redbro e perché è migliore di altri.

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Il rapido sviluppo della moderna tecnologia avicola ci consente di riempire il mercato globale con prodotti di alta qualità, utili e relativamente economici. Gli allevatori lavorano costantemente alla crescita di nuovi ibridi con caratteristiche migliori rispetto ai polli di razza. Per determinare la produttività del pollame, viene calcolato il rapporto tra il mangime speso per la crescita di un chilogrammo di carne.

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Qualsiasi allevatore di pollame principiante deve essere preparato per il fatto che gli uccelli coltivati ​​con amore senza alcun motivo raccolgono un'infezione e iniziano a morire letteralmente sotto i nostri occhi. Non c'è da meravigliarsi se la saggezza popolare dice: i polli in autunno contano. Ma il problema non è solo il fatto che il pollame sia soggetto a un numero enorme di malattie pericolose, ma il fatto che alcuni di loro abbiano sintomi pronunciati, siano facilmente diagnosticati e suggeriscano un chiaro algoritmo di trattamento, altri rimangono nascosti a lungo e si manifestano quando l'infezione ha colpito tutto il bestiame.

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Probabilmente, non c'è una sola persona indifferente alla bellezza di questi uccelli orgogliosi con un magnifico fan dietro le spalle. Ma una cosa è ammirarli dal lato e l'altro - impegnarsi nell'allevamento. Lo zelo ardente di acquisire un pollaio esotico dapprima raffredda la domanda logica "Perché?". La risposta è ovvia: in primo luogo, è il piacere estetico a casa; in secondo luogo, è la carne e le uova nutrienti più deliziose; e in terzo luogo, è un'opportunità da guadagnare.

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Allevare fagiani a casa, come qualsiasi azienda agricola, ha vantaggi e svantaggi. Se si applica la tecnologia avanzata e si ascolta il parere di imprenditori esperti, è possibile recuperare rapidamente l'investimento. La carne del fagiano selvatico è stata a lungo apprezzata dai cacciatori per il suo gusto insuperabile.

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A molte persone piace la carne di tacchino per il suo sapore, il contenuto di nutrienti e la nutritività ipocalorica, e questo stimola i pollai ad avviare alcuni tipi di tacchini nelle loro famiglie che forniranno carne sana e dietetica alla famiglia. Ci sono tipi di tacchini con un alto livello di produzione di uova, ha senso portarli a persone che vogliono ottenere uova fresche fatte in casa ogni giorno.

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Infatti, le galline ovaiole sono, nel nostro solito senso, galline ordinarie che vengono allevate per le uova. Hanno un piccolo muscolo e massa grassa, consumano meno mangime rispetto alle razze di carne e vengono macellati per la carne solo quando il pollo "serve" per almeno 2-3 anni. A questo proposito, l'allevamento delle galline ovaiole presenta alcune peculiarità, di cui parleremo oggi.

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