Una delle varietà della selezione Altai - pera Pera

Questa pianta porta il nome del duro Dio del Tuono dell'antico pantheon pagano slavo. Forse questo è un omaggio all'autore di pera perla dell'antica mitologia slava.

Ma in ogni caso, il nome del raccolto di frutta, che sarà discusso, è molto congruente con la gravità della regione in cui viene coltivato. E questa regione è la Siberia, e questo dice tutto.

È nelle sue condizioni climatiche piuttosto difficili e inadatte (almeno in relazione alle pere amanti del calore, per definizione) grado "Perun" Si mostra molto bene e produttivamente, più avanti nell'articolo la descrizione di agrotechnics, foto di frutta e recensioni di giardinieri.

Che tipo di pere si riferisce?

Questo frutto è una pera. tipo tardo autunno. Per maturare i suoi frutti a partire da metà ottobre. Il processo di maturazione finale del frutto continua per qualche tempo e termina con l'inizio del primo gelo.

Se conservato nelle varietà di pera della camera di refrigerazione "Perun" non perdere le loro condizioni esterne e di gusto fino a gennaio.

Qui dobbiamo tenere presente che la sovraesposizione delle pere autunnali su un albero è irta del fatto che i frutti perdono alcuni dei loro vantaggi. Molti giardinieri esperti rimuoverli per 8-10 giorni prima della scadenza finale. Dopo essersi coricati dopo la rimozione per diversi giorni, diventano più succulenti delle pere che sono scese sull'albero.

Anche Bere Bosk, Uralochka, Silent Don, Svetlyanka e Samara appartengono alle varietà autunnali.

C'è un altro motivo, "meccanico", per cui i frutti praticamente maturi dovrebbero essere rimossi diversi giorni prima della loro maturità finale.

Di norma, alla fine del ciclo di maturazione, le pere Perun diventano abbastanza pesante. Questi frutti sono ventosi molto facile da sminuzzare, senza digitare il loro intrinseco buon gusto.

Allo stesso tempo, questa coltura di pere appartiene alle piante da frutto auto-sterili. Appartenere a questa categoria suggerisce che l'albero incapace di auto-impollinare attivamente il proprio polline.

Al fine di garantire agli individui la fertilizzazione normale "Perun" e le rese accettabili, vicino è necessario piantare due o tre impollinatori di pera, che fioriscono contemporaneamente. Forniranno all'albero un'ulteriore impollinazione incrociata.

Storia dell'allevamento e regioni di allevamento

Varietà di pere allevate a perun nei giardini sperimentali dell'Istituto di ricerca tutto russo di orticoltura in Siberia. M.A. Lisavenko (Barnaul) una squadra di allevatori nel I. Puchkin (capogruppo), E. Karataeva, I. Kalinina, M. Borisenko.

Durante la creazione di una novità, è stata utilizzata una pera della varietà ibrida selezionata N. 10821 (la coppia genitore è "Nipote" e "Bergamotto"), che è attraversato da un voto "Winter Deanka".

Questo raccolto è nel gruppo delle varietà così ha chiamato la selezione di Altai. Insieme a Perun, questo elenco include Svarog, Lel, Kupava e alcuni altri tipi di pere, che sono stati sviluppati appositamente per le condizioni climatiche estreme delle fattorie orticole siberiane.

Di conseguenza, la pera descritta si è rivelata più resistente al freddo rispetto alle varietà per le regioni centrali della Russia e non peggiore della qualità dei prodotti raccolti.

A proposito, i favolosi nomi mitologici slavi di molti di loro non hanno nulla a che fare con l'antichità dei geni di queste piante. A quel tempo, il capo del collettivo di autori amava molto la storia e la religione degli antichi slavi, e quindi il riverente atteggiamento di Puchkin nei confronti della storia della Russia, i suoi antichi racconti e leggende venivano trasferiti alle pere che creavano.

Pear Perun nel 1994 fu inviato ai processi statali. Nel registro statale delle varietà, è stato ufficialmente incluso nel 1998. È suddiviso in zone Siberia occidentale e siberiana orientale regioni agricole.

Vale la pena notare che i tentativi di regionalizzare una varietà nelle regioni settentrionali della Siberia (in particolare nelle regioni di Novosibirsk, Tomsk e Kemerovo) non sono stati coronati da successo.
A causa delle caratteristiche strutturali dei rami, la descrizione esterna e la foto di cui è più avanti nell'articolo, la varietà di pera Perun è praticamente incapace di produrre frutti in zone climatiche naturali così difficili.

Le varietà resistenti al gelo sono Forest Beauty, Chudesnitsa, Yakovlevskaya, Otradnenskaya e Fairy Tale.

Descrizione della varietà Perun

La varietà ha le seguenti caratteristiche esterne e strutturali specifiche:

Albero. Crescita standard - media, in alcuni casi con ambiente e sviluppo particolarmente favorevoli può essere sopra la media. Il tronco è coperto di corteccia di una sfumatura grigio-verdastra.
Corona, rami L'albero "Perun" si distingue per una corona piuttosto ampia, che ha una forma esteriore attraente, vicina a quella sferica. Array di rami non è molto denso, l'ispessimento è stimato come medio.
Spara. Hanno un contorno arcuato. Il colore predominante dei germogli è grigio brunastro. Formazioni di frutta sono legate principalmente a tipi semplici e complessi di kolchatka.
Foglie. Nelle foglie di medie dimensioni, di regola, prevale una silhouette ampia a forma di uovo. La lastra standard ha una leggera concavità. La superficie della piastra è liscia al tatto. I bordi solidi e quasi piatti delle foglie sono quasi privi di qualsiasi dentellatura. Le foglie sono dipinte in tonalità di verde scuro.
Infiorescenza. La pera fiorita "Perun" inizia in data abbastanza avanzata.

Frutta. In una coltura prelevata da un albero adulto prevalgono frutti di dimensioni medie e superiori alla media (in anni particolarmente favorevoli). Allo stesso tempo, la pera media da un albero del genere pesa tra 140-170 g, anche se ci sono frutti più pesanti.

Una caratteristica importante di questa varietà, immediatamente evidente, è l'asimmetria dei suoi frutti ineguali, la cui superficie è spesso caratterizzata da una leggera tuberosità.

Non molto denso, bianco, leggermente oleoso, con una grana fine, la polpa ha un aroma pronunciato gradevole.

La polpa, caratterizzata da una certa secchezza con una piccola quantità di succo, è ricoperta da una pelle delicata, leggermente oleosa e lucente.

Il colore del frutto prima di toglierlo dall'albero è verde, dopo la maturazione la pelle assume un colore giallo dorato.

Sulla pelle in grandi numeri i punti sottocutanei verdi sono chiaramente distinguibili. Dentro il frutto in camere di seme piccole del tipo chiuso sono semi piccoli e stretti.

Le pere sono tenute sul ramo per mezzo di steli corti e curvi.

foto








caratteristiche

Questo tipo di pera giardino si riferisce alle varietà di frutti universali. Ciò significa che i suoi frutti sono adatti a usi molto diversi: freschi, secchi e anche come materia prima per la produzione di frutta in umido, marmellata, marmellate, confetture varie, gustose e sane.

Al momento della maturità del consumatore, il feto acquisisce un equo piacevole sapore agrodolce di carattere dolce.

Qualche svantaggio di "Perun" è la sensazione mentre si mangia granulosità lancinante che si verifica a causa della mancanza di succosità.

I prodotti chimici nelle pere mature sono contenuti in questa proporzione:

strutturaNumero di
Sahara12,8%
Acidi titolati0,45%
Acido ascorbico5,8 mg / 100 g
tannini58 mg / 100 g
Composti P-attivi58 mg / 100 g

Albero da frutto del grado specificato inizia 4-5 anni dopo la semina.

Un albero adulto produce rendimenti regolari, che sono caratterizzati da volumi moderati.

In particolare, nel giardinaggio fattorie di Altai - la patria di "Perun" - le rese medie per albero raggiungono i 18 kg.

Nelle condizioni di pera Siberia pera dimostra soddisfacente resistenza invernale, sebbene sia inferiore alle vecchie varietà "Lukashovka" siberiane secondo il parametro specificato.

Nel frattempo nel caso il legno particolarmente rigido degli inverni può congelare leggermente. Pertanto, quando si riproducono le varietà "Perun" si raccomanda di prestare particolare attenzione alle condizioni climatiche prevalenti nel luogo di impianto pianificato.

In queste regioni, le varietà di pera sono cresciute con successo: Tonkovetka, Sverdlovchanka, Severyanka, Feeriya e Severyanka con le guance rosse.

Piantare e curare

Nonostante il fatto che "Perun" sia stato allevato principalmente per la coltivazione nelle regioni della Siberiada questo non smette di essere una pianta relativamente amante del calore. Per questo motivo piantare piantine deve essere fatto in un luogo ben protetto.

Non dovrebbero esserci forti correnti d'aria e falde acquifere vicino alla superficie della terra. E soprattutto - in questo posto ci dovrebbe essere molta luce solare.

Ombra densa e costante contribuire alla scomparsa dei piccoli rami sottosviluppati e non permetterà di raccogliere buoni raccolti dall'albero.

Per quanto riguarda la composizione adatta del terreno nel sito di impianto, il più chernozem, loams o argille sabbiose sono desiderabili. Su basi sabbiose e argillose, la coltivazione di pere è possibile quando si forma una buona fossa di impianto, bassa acidità e fertilizzante del suolo regolare (ogni anno).

Sotto la piantatura di semenzali di scavo profondità della fossa di circa 1 me diametro di 70-80 cm. Fino al momento dell'atterraggio, la fossa dovrebbe resistere entro 1-2 settimane.

Pre dovrebbe versare la soluzione di calce (2 bicchieri di peluria per 10 litri di acqua). Il terreno estratto durante lo scavo è mescolato con humus, sabbia e superfosfato.

Con questa miscela di terreno, le radici di una piantina vengono versate durante la semina. Con questo suo il collo della radice dovrebbe andare a 5-7 cm dal terreno.

Intorno all'albero così piantato L'albero di terra radiale di 3-4 cm forma un cerchio vicino al tronco con un raggio di 35-40 cm.

Nell'imbuto formato Versare 2-3 secchi d'acqua separati. Dopo aver assorbito umidità, luogo di irrigazione Cospargere con pacciame di humus secco (2-3 cm).

Suggerisce una corretta cura della pera irrigazione regolare del legno (come rappresentante delle varietà siberiane, "Perun" richiede un'irrigazione supplementare all'inizio dell'estate), fertilizzazione adeguata del terreno e potatura competente.

La prima potatura deve essere fatta sulla piantinaciò darà al futuro corona la forma corretta e garantirà il suo normale sviluppo.

Inoltre, gli alberi maturi richiedono una potatura primaverile per rimuovere rami morti e troppo cresciuti.

Malattie e parassiti

Pera "Perun" tradizionalmente molto buono contro le principali malattie fungine.

Varietà di pere resistenti alle malattie: Chudesnitsa, Chizhovskaya, Skorospelka di Michurinsk, Mosca precoce e bellezza Oryol.

Secondo le osservazioni dei giardinieri, questa cultura non si ammala quasi mai. Questa varietà è resistente a molti parassiti.

Tuttavia, se vi è il desiderio di proteggere ulteriormente la pianta da roditori e scottature solari, shtamb e rami scheletrici sono incoraggiati a avvolgere qualsiasi materiale a portata di mano.
Dagli insetti contribuirà bene malta di calce, che viene trattata con un tronco d'albero.

Con un'attenta e responsabile attuazione di tutte queste regole essenzialmente semplici, puoi contare sulla pera per ringraziare il suo proprietario con un raccolto eccellente.