Trovare i limiti della perfezione umana è quasi impossibile. Dopotutto, cerchiamo costantemente di migliorare non solo noi stessi, ma tutto ciò che ci circonda.
Forse la cosa più importante è la natura, che abbiamo imparato a controllare quasi completamente quando si tratta di piante.
La selezione e l'ibridazione hanno già toccato quasi tutte le colture conosciute "addomesticate", e in particolare l'uva, la cui coltivazione già conta molte migliaia di anni.
Un gran numero di moderne forme ibride di uva appartiene alla paternità di A.V. Burdako. Di loro saranno discussi in questo articolo.
Parleremo anche delle caratteristiche della loro riproduzione e cura.
Uva rosso-porpora Burdaka "Vaticano": caratteristiche varietali
Questa uva è un ibrido interspecifico molto complesso, per stabilire la forma genitoriale di cui è quasi impossibile. Una delle migliori uve di Burdak, che deve alla buona fruttificazione della boscaglia e uva grande.
I pennelli di quest'uva non sono solo belli ed eleganti, ma anche molto grandi. Il loro peso può variare tra 0,5 e 1,5 chilogrammi. Allo stesso tempo, la boscaglia può sopportare facilmente tali carichi del raccolto, che maturano sempre completamente.
Vale anche la pena di prestare attenzione alle bacche di questa varietà, che non sono di dimensioni inferiori ai grappoli.
I parametri medi di una bacca singola sono 2,5 x 3,2 centimetri, il che indica la loro forma allungata, leggermente ovoidale. Il loro peso, come per l'uva, è anche piuttosto impressionante: dai 14 ai 18 grammi (anche se le bacche più grandi si trovano anche con una buona cura della boscaglia).
Per quanto riguarda l'aspetto delle bacche, si dovrebbe anche prestare attenzione al colore della pelle. Ha una ricca tonalità rosso-porpora tra le bacche della varietà vaticana, donando eleganza non solo alla bacca, ma anche all'intero grappolo.
In termini di gusto, questa forma ibrida è abbastanza armoniosa, senza vari sapori e sapori aggiuntivi, un semplice gusto ricco di uva.
Il grande vantaggio delle varietà descritte uva sono maturazione precoce la sua uva.
La stagione di crescita del cespuglio dell'uva dura solo circa 115 giorni, il che ci consente di iniziare non solo i campioni, ma anche il raccolto completo entro la metà di agosto. Allo stesso tempo, grazie alla vigorosa macchia, le rese dei cespugli sono piuttosto alte.
Anche i germogli dell'uva vaticana maturano in modo soddisfacente.
Uve "Galitsyn" - una prima forma ibrida di Burdak
Questa uva è una forma ibrida non meno famosa di paternità Burdak. Secondo le caratteristiche del cespuglio e le caratteristiche della fruttificazione, le uve Galitsin hanno molto in comune con la forma sopra descritta, ma è molto diversa nelle caratteristiche del frutto.
I grappoli di questa forma ibrida sono di medie e grandi dimensioni, ma un numero piuttosto grande di forme sul loro cespuglio. In media, il loro peso può variare da 0,6 a 0,9 chilogrammi. Allo stesso tempo, la densità dei grappoli è moderata, ma a causa della dimensione media delle bacche, sono abbastanza abbondantemente formate sul grappolo.
La massa di uva Galitsyn può variare da 8 a 12 grammi, pur avendo una forma quasi ovale.
Il colore esterno degli acini di questa varietà è abbastanza attraente, perché la loro buccia diventa gialla quando matura. Alla luce del sole, diventano d'oro. Il loro gusto è piuttosto semplice, ma allo stesso tempo armonioso e ricco. La polpa contiene una grande quantità di succo.
La forma ibrida di uva "Galitsyn" appartiene anche ai primi. Le sue bacche diventano gialle entro la fine della prima decade di agosto, quando i grappoli possono già essere rimossi dalla boscaglia.
La fruttificazione è in genere piuttosto abbondante, soprattutto se il cespuglio è stato coltivato da una piantina varietale e non è stato innestato sul ceppo di un altro vitigno.
Bush nella forma descritta dell'uva ha un buon potere di crescita. Con l'età, produce un gran numero di germogli, la maggior parte dei quali fruttuosi.
Burdakovsky "Gordey" - forma ibridamente ibridata
Questa forma ibrida di uva spicca chiaramente tra tutti gli altri con il suo gusto e il suo tempo di maturazione. Nella moderna viticoltura, questa forma occupa un posto piuttosto onorevole.
Il grande vantaggio della forma descritta è che assolutamente tutti i suoi cluster sono molto grandi. Il loro peso può variare da 0,6 a 1,1 kg, anche con la normale cura, senza medicazioni regolari.
I grappoli hanno una forma conica elegante e regolare, con una densità moderata delle bacche poste su di essi. frutti di bosco anche con questo insolitamente grande, i loro parametri sono in media da 3,8 a 2,4 centimetri. La loro forma è abbastanza interessante, allungata. La massa dell'uva "Gordey" può variare da 14 a 20 grammi.
La grande dimensione delle bacche le rende particolarmente attraenti per il consumo, soprattutto perché hanno un leggero aroma di noce moscata mescolato al solito sapore di uva. Ciò rende il loro gusto semplicemente indimenticabile, soprattutto in combinazione con una polpa tenera e succosa.
A completare queste meravigliose qualità è il bel colore giallastro della buccia delle bacche.
Questa forma ibrida si riferisce non solo alle varietà precoci, ma a quelle precoci. Pertanto, si può cominciare a banchettare con i suoi frutti a partire dalla prima metà di agosto, a volte anche nei primi giorni di questo mese.
In media, la stagione di crescita del cespuglio dura da 95 a 105 giorni. Inoltre, il cespuglio di uva "Gordey", in forte crescita, è in grado di regalare un raccolto abbondante di uva, che vi sorprenderà piacevolmente.
È anche interessante imparare a coltivare l'uva dalla pietra.
Forma ibrida di uva Burbak "Dickson": caratteristiche e differenze
Poco si sa anche di questa forma ibrida di uva, soprattutto per quanto riguarda le sue forme parentali. Tuttavia, a causa delle sue qualità, sta diventando sempre più popolare. Un'attenzione speciale merita grazie alla sua sostenibilità.
I grappoli particolarmente grandi sui cespugli di questa forma ibrida di uva non sono stati trovati. Di solito la loro massa non supera 1 chilogrammo, sebbene meno di 0,5 chilogrammo, ma praticamente non si verificano (eccetto che con pennelli scarsamente impollinati).
Il numero di bacche su un cluster è abbastanza abbondante, la densità dei grappoli è moderata. Le bacche hanno una bella forma delle dita e abbastanza grandi dimensioni. In media, il peso di una bacca può variare da 17 a 20 grammi. A causa di ciò, i cluster hanno una presentazione molto attraente.
Le qualità del gusto delle uve Dixon sono estremamente armoniose. La loro carne è tenera e succosa. L'attrazione speciale delle bacche dà colore rosa della loro pelle. Questa uva è destinata all'uso da tavola nei prodotti alimentari, le sue caratteristiche tecniche non sono praticamente studiate.
L'arbusto vigoroso piuttosto fruttifica molto bene, quindi soddisfa con abbondanti raccolti. I vantaggi della varietà includono non solo l'abbondanza, ma anche la stabilità della fruttificazione.
Il raccolto si avvicina a settembre, poiché questa forma ibrida ha un periodo di maturazione medio precoce. Nonostante ciò, la buona resistenza della boscaglia consente di coltivare l'uva Dixon nella zona climatica centrale della Russia.
Uva "Ferdinand" - uno dei campioni tra le forme ibride di Burdak
Questa forma ibrida non è solo un campione nella massa dei grappoli, ma anche in termini di maturazione del raccolto. Ottima opzione per la coltivazione dell'uva in giardino, perché ha buone rese e semplicità nella cura.
E la differenza sta nel fatto che non solo hanno un bell'aspetto, per il quale è grato alla buona forma livellata, ma anche grande massa. Uno e tutti, pesano da 1 a 1,2 chilogrammi.
Durante quegli anni, quando sono stati condotti studi sulle caratteristiche di questa varietà, queste caratteristiche dei cluster sono rimaste stabili. Inoltre, ogni grappolo è appeso a bacche ovali e simili, con un peso che varia dai 12 ai 15 grammi.
Esternamente, le bacche hanno un colore blu e una pelle piuttosto densa, che, tuttavia, non si sente quando si mangia questa uva nel cibo. A proposito, il gusto del frutto dell'uva Ferdinand ha una straordinaria armonia e tenerezza. Lo scopo di questa forma ibrida di uva è la tabella.
I cespugli di uva "Ferdinand" si sviluppano a dimensioni molto grandi, in quanto sono caratterizzati da una forte crescita. Allo stesso tempo, il loro fruttificazione è piuttosto abbondante e si distingue per la stabilità. La raccolta matura all'inizio della prima metà di agosto. Il periodo di vegetazione del cespuglio dura circa 115 giorni.
Il grande vantaggio delle forme ibride di uva sopra descritte è la loro novità e sostenibilità. Portano tutti i frutti molto bene, ho grandi grappoli e bacche. Un vantaggio speciale è il loro gusto, che ha le solite note di uva che si fondono armoniosamente con la polpa piacevole e la loro succosità.
Un altro, forse il più importante, vantaggio di queste forme è il loro resistenza alle basse temperature invernali. Tutti tollerano le gelate fino a -23-24ºС. Così, quando crescono nel sud dell'Ucraina o in Russia, i cespugli non possono nemmeno coprire l'inverno (ma anche nella corsia centrale è meglio siepe).
Lo svantaggio principale delle suddette forme è che loro molto giovane e sono ancora in corso studi sulla loro resistenza a vari parassiti e malattie. A questo proposito, puoi superare un grosso problema, e per l'inesperienza di rinunciare a varietà di uva così belle.
Piantiamo le uve di Burdak sulla nostra stessa trama: caratteristiche della coltivazione di un cespuglio d'uva
Selezioniamo un posto per l'uva: cosa è importante non dimenticare?
La vite cresce bene e porta frutto solo se riceve una grande quantità di luce solare ed è protetta dal freddo, attraverso i venti. Per questo motivo, sono raccomandati cespugli d'uva in aree private. terra dal lato sud o sud-ovest delle case, a una distanza sufficiente da altri edifici e piante, in modo da non oscurarlo.
Anche i cespugli d'uva dovrebbero essere piantati su uno schema specifico: per cespugli a crescita forte - 1,5x3 metri.
Il terreno per la coltivazione della vite dovrebbe avere una buona fertilità. Inoltre, è preferibile scegliere i terreni leggeri, che consentono all'umidità di attraversare bene e non tenerlo per periodi di tempo troppo lunghi.
Date di impianto: quando è meglio piantare l'uva?
Piantare uva può sia in primavera che in autunno. Non ci sono chiari vantaggi di una stagione particolare, perché ognuno di loro ha il suo approccio.
Se l'alberello piantato in primavera si indurisce ben prima dell'inizio del primo gelo, allora non dovrai prenderti cura delle uve autunnali a causa della buona umidità del suolo.
In primavera, l'uva può essere piantata alla fine di marzo (se il tempo lo consente). In questo momento, le piante dormienti vengono piantate, preservate dall'autunno, gli alberelli e gli innesti vengono innestati. Inoltre, in primavera puoi allevare rubinetti per uva. A maggio e all'inizio dell'estate è ancora possibile piantare piantine verdi cresciute da talee in vaso sul davanzale della finestra.
Nell'autunno del tempo di atterraggio non è molto teso. Tipicamente, le uve vengono piantate a metà ottobre, quando viene effettuata la preparazione dei materiali di piantagione. Tuttavia, il clima della tua regione e i tempi dell'arrivo dell'inverno svolgeranno un ruolo importante in questo.
Piantina d'uva: come scegliere e piantare?
Se hai intenzione di piantare un alberello sulla tua trama, prima di tutto, non spetta a lui scegliere, ma preparare la buca. Il fatto è che in esso è necessario riempire una grande quantità di fertilizzante, che al momento della piantatura dovrebbe essere ben accucciato. Dopotutto, se affondano insieme ad un alberello, il suo colletto radicolare sarà sottoterra, il che non può essere permesso.
La profondità e la larghezza della fossa - non meno di 0,8 metri. Come fertilizzanti, utilizzare 2-3 secchi di humus, fertilizzanti minerali (fosfato di potassio e azoto), nonché un buon terreno fertile. Tutto questo deve essere mescolato e coperto in un buco. Uno strato di terreno semplice è ammucchiato sui fertilizzanti.
Puoi scegliere una buona piantina in base a caratteristiche come il colore bianco del sistema radicale e il colore verde del taglio della sua parte superiore. Questa piantina prima di piantare è necessaria tenere per un giorno o due in acqua e solo allora messo nella fossa.
Una piantina d'uva sta scavando in modo ordinato perché ha radici molto fragili. Senza seppellire un buco fino alla fine, si può versare un secchio d'acqua, che tamponerà il terreno, senza lasciare all'interno alcun airbag. Dopo che il pozzo è stato completamente sepolto, l'alberello viene annaffiato con altri 2 secchi d'acqua.
Inoltre, si consiglia di guidare immediatamente un supporto solido vicino ad esso.
Il terreno attorno al tronco è necessariamente coperto con l'aiuto di pacciame, che contribuirà a una più lunga ritenzione di umidità in esso.
Come prendersi cura delle forme ibride di Burdak?
Prendersi cura delle forme dell'uva Burdak non è difficile, ma alcuni punti devono essere ricordati assicurati di:
- Il cespuglio dovrebbe essere regolarmente annaffiato in primavera, prima che inizi a fiorire. Dopo tutto, il terreno primaverile può essere molto secco, il che influisce negativamente sulla fruttificazione e sulla crescita della boscaglia. Il cespuglio viene innaffiato sia durante la formazione del raccolto che durante la siccità.
- Dopo ogni irrigazione, il terreno deve essere pacciamato con muschio o segatura (spessore del pacciame - 3 centimetri).
- L'unico modo affidabile per aumentare la resa del bush è nutrirlo costantemente. Per fare questo, si raccomanda di utilizzare gli stessi fertilizzanti che sono stati posti sul fondo della fossa durante la piantagione.
- Buon effetto sulla dimensione dei grappoli e dei cespugli di potatura, che è meglio fare nel tardo autunno. Ogni tiro dovrebbe essere accorciato di 6-8 occhi.
- Le giovani piantine da coprire per l'inverno devono essere obbligatorie, perché sono poco resistenti al gelo. I cespugli adulti sono spesso coltivati come coltura non coprente.
- A causa della mancanza di dati sulla resistenza delle varietà descritte alle malattie fungine, ogni anno i cespugli vengono spruzzati con pesticidi ed erbicidi per la prevenzione.
