Bacca-cultura

Gambi spinosi, foglie raggrinzite e bacche succose della principessa sono ben noti agli abitanti dell'Estremo Oriente, della Siberia, delle latitudini settentrionali dell'Europa e dell'America. La gente è una pianta perenne bassa, che ha scelto i prati di foresta ombrosa e le aree paludose, chiamate lamponi, lamponi artici, fragole. In effetti, la principessa con la descrizione ricorda in molti modi i lamponi e le fragole, ma la peculiarità della pianta è nelle sue proprietà curative.

Il ginepro è un arbusto sempreverde o un albero della famiglia dei cipressi. In apparenza, il ginepro sembra un piccolo cipresso. Questa pianta è un vero fegato lungo: può vivere da 600 a 3000 anni in condizioni confortevoli. Lo sai? Nell'antica Grecia, il ginepro era considerato la migliore cura per i morsi di serpente, e gli antichi romani schiacciavano le sue bacche aggiunte al vino, che veniva poi preso per malattie epatiche o come potente diuretico.

Arbusti sempreverdi di conifere adornano quasi ogni cottage estivo. Affascinano con il loro decorativo, persistente durante tutto l'anno, senza pretese in cura, resistenza al freddo e fattori ambientali avversi. Tuttavia, come la maggior parte delle piante ornamentali, il ginepro nel giardino può essere dolorante ed essere attaccato da parassiti.

Juniper è una bellissima pianta che viene sempre più utilizzata nella progettazione del paesaggio. Ma per scegliere il giusto tipo di esso, è necessario sapere esattamente a quale gruppo appartiene il ginepro. È un brillante rappresentante della più antica famiglia di cipressi, conifere sempreverdi, che non causerà alcun problema nel coltivare anche un giardiniere novizio.

I lamponi possono essere definiti una delle colture di bacche più utili e preziose. Ha molte importanti proprietà terapeutiche e nutrizionali e le persone sono considerate un simbolo di longevità e buona salute. Non sorprende che ai nostri tempi ci sia semplicemente una massa di ricette basate su di esso. Durante l'esistenza di questa cultura, è stato allevato un numero enorme di varietà.

Mirtilli - una comune coltivazione di bacche della famiglia cowberry, estremamente utile, profumata, dal gusto gradevole. Contiene una varietà di minerali, vitamine e aminoacidi. In cucina, è usato per fare composte, gelatine, marmellate, marmellate, marshmallows, mangiato succo fresco, congelato, spremuto.

Sfortunatamente, yoshta non è così popolare nei nostri giardini come altre colture di bacche, ma i suoi frutti hanno molte sostanze utili e un piacevole sapore agrodolce. Ci sono un sacco di ricette per preparare yoshta per l'inverno, non solo le tradizionali marmellate, marmellata e composta sono preparate dalle sue bacche, ma anche vino. Succo di yoshta Per fare il succo, devi prendere 1 kg di bacche di yoshta, 1,7 litri di acqua e 4 tazze di zucchero.

I mirtilli sono una pianta longeva: in condizioni di giardino, questa meravigliosa bacca può vivere e dare i suoi frutti fino a 60 anni. I mirtilli coltivati ​​sono più grandi del loro parente selvatico in termini di dimensioni, ma non inferiori nel gusto e nelle proprietà utili. Mummificazione delle bacche Tra le malattie a cui sono soggetti i mirtilli, è diffusa la mummificazione dei frutti e la pianta dei funghi vaccinii-corymbosi di Monilinia è interessata.

Grazie alle proprietà curative del corniolo - la pianta desiderata in ogni giardino. Le sue piccole bacche acide e dolci non solo sono in grado di normalizzare la pressione sanguigna e curare molti altri disturbi, ma anche di avere successo con i cuochi. I cornioli producono deliziose marmellate, marmellate, composte e persino riescono a usarle come olive.

In molti cottage estivi puoi trovare facilmente uva passa e uva spina, ma lontano da tutti i residenti estivi sono impegnati a coltivare yoshta. Questo ibrido non ha ancora ricevuto un'accettazione universale, sebbene coloro che lo hanno incontrato siano già riusciti ad apprezzare tutti i benefici di tali bacche. Yoshta non solo aiuta a ripristinare l'emoglobina nel complesso trattamento dell'anemia, ma normalizza anche il tratto gastrointestinale e contribuisce anche al rapido recupero da raffreddore, ipertensione e problemi con i vasi sanguigni (rafforza le loro pareti).

Lamponi - una delle bacche più popolari della popolazione, tranne che per la coltivazione nei giardini, questa bacca può essere trovata nelle radure e nei bordi della foresta. Il parente più prossimo della mora di lampone è anche popolare e molto simile al lampone. Hai sentito della primavera e sai di cosa si tratta? Boysenberry Boysenberry è una delle migliori varietà tra gli alberi primaverili.

I mirtilli sono una bacca molto saporita, sana e nutriente. Lei è felice di mangiare crudo, aggiungere allo yogurt, farina d'avena e dessert, fare marmellata, succo di frutta e altri preparati. Alcuni preferiscono raccoglierlo nella foresta e esperti giardinieri coltivano con successo i cespugli sulla loro terra. Tutto sui mirtilli, in crescita e cura di esso più avanti nel nostro articolo.

Sarebbe bello sentirsi nella foresta senza lasciare la casa. Il magnifico bosco di mirtilli, che è stato trasformato in orticoltura dagli allevatori, offre una tale opportunità, per la realizzazione della quale rimane solo per eseguire correttamente il suo impianto e fornire cure adeguate, dopo di che è possibile scattare foto per la memoria e ricevere ottime recensioni da amici e conoscenti.

Per certo non è chiaro il luogo di nascita di uva spina. Vari autori scrivono su Europa occidentale, Africa, Caucaso, America. Abbiamo questa bacca conosciuta e amata da molto tempo. Molte nuove varietà sono apparse con il metodo di selezione, sia quelle che non si trovano molto spesso nei nostri terreni, sia quelle che sono in costante richiesta tra i giardinieri.

I residenti dell'Europa occidentale preferiscono i liquori a tutte le altre bevande alcoliche dolci. Nell'Europa dell'Est, di cui facciamo parte anche noi, non rifiutano i liquori, ma preferiscono produrre liquori dolci dalle loro stesse bacche e frutta, anche senza l'aggiunta di alcool. Lamponi in questo senso, al primo posto in popolarità.

1995 L'anno fu un punto di svolta nella storia dell'allevamento: aprì l'era della coltivazione dell'uva spina senza spine, le cui varietà furono poi iniziate. La storia della selezione della varietà di uva spina "Commodore" Il primo nella storia dell'uva-uva senza gonberry "Commodore" divenne V.S. Ilyin - dottore in scienze agrarie, vicedirettore dell'Istituto di ricerca Ural del Sud per l'orticoltura e la scienza delle patate e capo del laboratorio dello stesso istituto.

Sentendo un nome insolito, molti si chiedono cos'è l'ezhalimina? Questo nome comune descrive gli ibridi di lampone e mora che hanno già guadagnato popolarità nelle nostre latitudini. I giardinieri li apprezzano per la mancanza di pretese e l'alto rendimento. Confrontando la primavera con i soliti lamponi, si scopre che l'ibrido è superiore nella fruttificazione, nel gusto e nelle bacche succose.

Molti aspettano l'inverno, perché è un tempo di miracoli, magia e fiocchi di neve. Ma, ahimè, è anche un periodo di raffreddori progressivi. Nel corso dell'anno, la nostra immunità è fortemente indebolita e necessita di ulteriore rafforzamento con i mezzi che la natura ci ha fornito. Pochi non hanno familiarità con le proprietà benefiche del viburno.

Gli abitanti del nostro paese, in particolare quelli che vivono in Siberia, al di là degli Urali, nella corsia centrale e nella Transcaucasia, hanno familiarità con questa bacca selvatica commestibile. Ma ciò che è particolarmente piacevole, il mirtillo, oltre al gusto eccellente, ha numerose proprietà medicinali, quindi, gustando questa bacca, entrambi godiamo e apportiamo grandi benefici alla nostra salute.

In inverno, è semplicemente necessario reintegrare il corpo con vitamine e utili oligoelementi. Per questo unico unico ideale bacche - mirtilli. Contiene vitamine A (beta-carotene), C, E, K, vitamine del gruppo B, oligoelementi potassio, magnesio, ferro, calcio, fosforo e altri. Ma una delle domande principali nella condizione della carenza di bacche fresche in inverno è se i mirtilli congelati sono utili e se mantengono le loro proprietà utili dopo il congelamento.